أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك
آخر تحديث GMT07:13:02
الاثنين 2 حزيران / يونيو 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

"أوريس بلازا" يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - "أوريس بلازا" يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك

دبي ـ وكالات

انضم فندق أوريس بلازا دبي وأكاديمية فنون الطهو من اسطنبول للمرة الأولى للإحتفال بتقديم المطبخ العثماني في دبي بإطلاق مهرجان الأطعمة التركية. ليُحتفل به طيلة شهر رمضان المبارك 2013، سيقدم مهرجان الطهو بوفيهات افطار تركية خاصة مع محطات طهو حيّةٍ مباشرة وخدمات مقدمة بطرق تركية تقليدية، وسيقدم للمرة الأولى منصة عرض خاصة بأكاديمية فنون الطهو من اسطنبول للترويج للمأكولات التركية وتعزيز مكانة المطبخ التركي في دولة الإمارات العربية المتحدة. تخصصات الإفطار العثمانية، الأطباق التركية المحلية والمنتج التركي الأصيل وتقاليد الطهو ستكون العناوين الرئيسية للمهرجان، مع قيام فندق أوريس بلازا بتوفير أجواء ترحابية وخدمة ضيافة حميمية للأسر والعائلات، والأزواج، والمجموعات وخبراء تذوق الأطعمة لكي يتمتعوا بتذوق المأكولات، بصحبة بعضهم بعضاً، وببهجات الإفطار خلال شهر رمضان المعظم. يقول سيم إيرول، الشيف التنفيذي الموجه، أكاديمية فنون الطهو من اسطنبول: "منذ تأسيس الأكاديمية في عام 2004 سعينا إلى جلب المطبخ التركي، بكل ما لديه من تنوع محلي، إلى عناية وبراعم التذوق لأعلام التذوق والّلذة الحسية الأبيقورية في أنحاء العالم. لهذا، إننا مسرورون لأبعد الحدود لإنضمامنا إلى فندق أوريس بلازا لتحقيق مسعانا المنشود، للمرة الأولى في دولة الإمارات العربية المتحدة. إنها أيضاً فرصة عظيمة تكتسب أهمية خاصة بالنسبة لنا ذلك لأننا سنكون من خلالها قادرين على الاسهام بتقديم مطبخنا ومأكولاتنا إلى الناس في دبي خلال شهر رمضان المبارك، حيث لا يأتي الناس معاً للإحتفال بتناول مالذّ وطاب من موائد الطعام فحسب، بل للاحتفال ببهجة الحياة بحدّ ذاتها. كما أنها تقدم لنا منصة رائعة لاستعراض الشغف، والتقاليد والمهارات التي تجري في مطبخنا. إنني أتطلع قدماً للعمل جنباً إلى جنب مع الشيف دي ويت، شيف الفندق التنفيذي وفريق عمله لجلب هذه التجربة الفريدة إلى زوار الفندق". مهرجان الأطعمة التركية في فندق أوريس بلازا، الذي يقع في البرشاء على مقربة من مول الإمارات، سيقدم أنواع مختلفة من أشهى المأكولات المفضلة للمطبخ المحلي التركي والعثماني مثل؛ اليوفالاما، طبق احتفالي مُعد من الأرز واللحم الملفوف ضمن كرات صغيرة مع حبوب البازلاء وصلصة الّلبن، من غازي عنتاب، منطقة في جنوب شرق تركيا؛ الإنغينار، أرضي شوكي من إقليم بحر إيجه، موهلاما، عصيدة دقيق الذرة من إقليم البحر الأسود، وأوراق اليبرق (يبرق سارما)، أوراق الكرمة المحشوة بالأرز، واللحم والتوابل. من بين التخصصات التقليدية التركية لشهر رمضان؛ رمضان بايدي (خبز تقليدي)؛ جولاك، حلوى مؤلفة من طبقات من المعجنات، والرمان والجوز؛ تورسو كافورماسي، الفاصولياء أو اللوبياء المقلية والمعالجة بالحمض مع شرائح البصل المحولة إلى كرميلة وزيت التوابل العطرية؛ والبيتيك بال والكايماك، طبق افطار مؤلف من العسل والقشدة السميكة، الذي سيكون له ظهوراً خاصاً أيضاً خلال كل الاحتفالات المسائية. بالإضافة إلى ذلك، لاتتم مراسم الإفطار التركية التقليدية دون الكاي (الشاي) الشهير، من مدينة ريزي، الذي سيكون حاضراً أيضاً. عقب كل إفطار، يُحضُّ الزوار على متابعة الأمسيات الإجتماعية في ردهة الأرجيلة (الشيشة) الداخلية وشرفة المسبح على السطح، في الهواء الطلق، في فندق أوريس بلازا، حيث سيكون بانتظارهم مجموعة مختارة من الشيشة الممتازة، إلى جانب تمضية الأوقات الرمضانية على النحو التقليدي المألوف، كالّلعب بطاولة الزهر (النرد) والورق (الشدّة) التي ستكون متوفرة في المتناول. سينطلق مهرجان الأطعمة التركية 2013 خلال شهر رمضان 2013 في فندق أوريس بلازا.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك أوريس بلازا يطلق مهرجان الأطعمة التركية لشهر رمضان المبارك



GMT 09:46 2021 الخميس ,08 إبريل / نيسان

"أزمة كاتشب" في المطاعم الأميركية بسبب "كورونا"

GMT 10:00 2021 الجمعة ,22 كانون الثاني / يناير

"أمسات" مطعم مغربي من إبداع حاملي التثلث الصبغي

GMT 02:57 2021 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

مطعم ستالين الروسي يغلق أبوابه بعد 24 ساعة من الافتتاح

GMT 13:02 2021 السبت ,02 كانون الثاني / يناير

أبرز المطاعم العراقية في الشارقة تعرف عليها

GMT 20:02 2021 الجمعة ,01 كانون الثاني / يناير

أجمل 10 مطاعم في العالم

GMT 12:18 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

مطعم "لا كوتشينا" في الرياض يبدع في تقديم أطباق نابولي

GMT 12:10 2020 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر

مطعم "جالانيما" يُلهمك بأفضل وجبة خلال وقت الغروب

GMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس

موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيف
 الجزائر اليوم - موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيف

GMT 13:17 2020 السبت ,02 أيار / مايو

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 14:05 2020 السبت ,02 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 09:03 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

نسخٌ مميزة لسيارات "بيك آب" تطرحها "JAC" في روسيا

GMT 08:56 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

سم "الدبور" يساعد في الوقاية من أمراض الرئة

GMT 22:46 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو

داليا زكي تتألق في ديوان سدنة العشق

GMT 10:33 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح أول مطعم للعراة في باريس أثناء تناول العشاء

GMT 08:46 2016 السبت ,30 إبريل / نيسان

طريقة عمل سلطة فسيخ بالطحينة

GMT 04:15 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

حفيد تشرشل يصف دونالد ترامب "بالأحمق والمجنون"

GMT 21:21 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح 7 أسواق في مناطق جبل مرة غرب السودان

GMT 22:20 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

الحلقة الأولى من"قعدة رجالة" الأكثر تداولًا على "تويتر"
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria