الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد و تحضير الهريسة الأسكندراني
الهريسة الأسكندراني
القاهرة - العرب اليوم
الهريسة من الوصفات الشهيرة للحلويات الشرقية ويتفنن فيها الطهاة لتقديمها بأشكال مختلفة. كما يدخل في مكوناتها السميد والمكسرات.
المقادير :
3 أكواب سميد
¾ كوب دقيق
كوب و نصف جوز هند ناعم
¾ كوب حليب دافئ
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ كوب سمن لينة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقتين كبيرتين و نصف من عسل الجلوكوز
الحشو
½ كوب مكسرات مشكلة
1/2 كوب جوز هند
1/2 كوب زبيب
ملعقتين كبيرتين من عسل الجلوكوز
الشربات
كوبان من السكر
1 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة عسل جلوكوز
ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة فانيليا صغيرة
للوجه
جوز هند
فستق مطحون
الطريقة :
إمزجي مكونات الشربات وارفعيه على النار ليغلي 5 دقائق، ثم أتركيه ليبرد. وأضيفي الفانيليا بعد رفعه بعيدًا عن النار.
إخلطي المواد الجافة مع بعضها جيداً.
أضيفى السمن اللينة بدرجة حرارة المطبخ، وافركي باليد.
ضعي ملعقة الجلوكوز في الحليب الدافئ وقلبي ليذوب ثم أضيفيه للخليط واعجني حتى تتكون عجينة متماسكة، وقسميها قسمين.
إدهني صينية الفرن بالسمن وملعقة طحينة ثم ضعي نصف كمية العجينة في الصينية وافرديها.
وزعي الحشوة المكونة من الزبيب وجوز الهند على العجينة ومعه عسل الجلوكوز.
غطي الحشوة ببقية العجينة وادهني الوجه بالسمن.
إخبزي في فرن ساخن على 180 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة حتى يحمر الوجه. وأغلقي الفرن.
وزعي الشربات البارد على الصينية الساخنة فور خروجها من الفرن. ثم أعيديها للفرن مرة أخرى حتى تتشرب من العسل وتهدأ حرارتها.
رشي على الوجه جوز الهند والفستق المفروم، وقدميها باردة بالهنا والشفا.
GMT 18:11 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
طريقة تحضير كيك التمر بالجوز بأسهل الخطواتGMT 18:08 2019 السبت ,06 تموز / يوليو
تعرفي على طريقة عمل حلوى البلاك فوريست بالكوكيزGMT 13:02 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد كيك بالمربى والكريمةGMT 13:00 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة إعداد حلوى "تشيز كيك اللوتس" الشهيةGMT 12:58 2019 الثلاثاء ,14 أيار / مايو
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد حلى الباونتي بالشوكولاتةالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 14:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تجنب المواجهات وكن حذرًا من مشاعر الغضب والعدائية
GMT 23:05 2016 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
الألوان المنعشة لمسة تقتحم صيحات الموضة الرجاليّة في صيف 2016
GMT 10:20 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
شارابوفا تتقدم بصعوبة في بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس
GMT 18:36 2014 الأربعاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
"بروزي" تطلق معاطف شتوية تمنح الرجال أناقة وجاذبية
GMT 08:00 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
أكثر من 120 شركة تطرح فرص وظيفية في معرض وظائف 2018
GMT 02:25 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
"سونو موتورز" تطلق أول سيارة تعمل بالطاقة الشمسية في 2020
GMT 11:26 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
"جورجيا" وجهة سياحية مثالية للاستمتاع بالثلوج
GMT 20:04 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
رسالة الإعلامية ريهام سعيد لزوجها من داخل قفص الاتهام
GMT 21:28 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
المطربة اللبنانية هيفاء وهبي تستعد لإطلاق أغنية " توتة"
GMT 23:02 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
سيف الحشان يطلب عدم الاستمرار مع القادسية
GMT 13:07 2015 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
العثور على حيوان برمائي نادر في كهف بالصين
GMT 03:04 2016 الأربعاء ,15 حزيران / يونيو
سوني تُعلن أنَّها ستطرح سماعة واقع افتراضي لبلاي ستيشن 4 4
GMT 03:21 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
مرسيدس تؤكد استدعاء 60 ألف سيارة من طراز واحد
GMT 21:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
محكمة جنح أكتوبر تأمر بحبس الإبراشي والغيطي 6 أشهر
GMT 11:10 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ريال مدريد يدرس بيع الكرواتي كوفاسيتش في مزاد
GMT 04:54 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
الكلاسيكيّة عنوان ديكورات منزل باراك أوباما في بروكلين
GMT 22:20 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
ساعة من "شوبارد" تعكس بريق الألماس كحبات الثلج
GMT 09:09 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير
دار "Missoni" تقدم مجموعة من الفيست الفرو لإطلالة جذابة هذا الشتاء
GMT 17:14 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
بحيرة أكلمام أزكزا جوهرة طبيعيّة بمكوّنات طبيعيّة وأيكولوجية
GMT 07:31 2017 الإثنين ,23 كانون الثاني / يناير
خالد بن عبدالرحمن الجريسي نائبًا لرئيس اتحاد الفروسية
GMT 19:28 2019 الأربعاء ,31 تموز / يوليو
مذيعة الجزيرة تُشعل "تويتر" بتدوينة عن هروب الأميرة "هيا بنت الحسين"
GMT 05:04 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير
جيم برايدينستين يكشف عن موعد إرسال بعثة كوكب المريخ
GMT 01:10 2019 الجمعة ,25 كانون الثاني / يناير
"إنفينيتي" تعمل على إنتاج سيارة كهربائية لدى شركة "مكانس"
GMT 12:45 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
صيدم يكرم مسؤولة التعليم في "اليونيسيف" بمناسبة انتهاء مهامها
GMT 06:05 2018 الإثنين ,10 أيلول / سبتمبر
قانون يُتيح للنساء بتجميد بويضاتهن لأكثر من 10 أعوام
GMT 21:37 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
"مصطفى حسين" عبقرية فنان" كتاب جديد لـ طارق عبد العزيز
GMT 12:45 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر
العثور على 36 جثة بطريق مصنع الأسمنت بين الأبيار وبنغازي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك