الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد السويسرول بصوص الكراميل
السويسرول بصوص الكراميل
القاهرة - العرب اليوم
السويسرول بصوص الكراميل
المقادير:
4 معلقة كبيرة ماء
4 عدد بيضة
2 معلقة صغيرة فانيليا
1 ½ معلقة كبيرة زبدة
1 كوب دقيق
1 كوب سكر
1 معلقة صغيرة باكينج بودر
1 رشة ملح
½ كوب كريمة خفق
الخطوات
نفصل بياض البيض عن الصفار ونضرب الصفار مع ذره الملح حتى يرتفع الخليط.
نضيف معلقة فانيليا ونصف كوب سكر و نضربهم مع الصفار حتى يصبح كريمى الملمس.
ننخل الدقيق مع البيكنج بودر ونضيفه بالتدريج للصفار مع الاستمرار فى الخفق وبعد ما يتجانس نضيف البياض مع التقليب الخفيف للحفاظ على الفليوم.
نصب الخليط فى صينيه بها ورقه زبده وندخلها الفرن مع مراعاه انها تكون بسمك نصف سم و يكون الفرن سخن جدا وتترك لمده 20 دقيقة على نار متوسطه 180 درجه مئوية.
لعمل الصوص نضع باقى كمية السكر فى حلة صغيرة على النار مع اربع ملاعق ماء حتى يتغير لونه للذهبى ثم نضيف الكريمه ومعلقة فانيليا أو ماء زهر والزبدة مع التقليب المستمر لحد ما الخليط يتجانس ويترك ليبرد.
نخرج الكيكة من الفرن وتلف على شكل دائرى وتترك ف التلاجه حتى ياخذ شكل الرول ثم تخرج ونحشيها بصوص الكراميل ونلفها تانى وتدخل الثلاجة لحد ما تجمد وتقدم. بالهنا والشفا.
GMT 00:28 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
بروفيترول بمربى المشمش من المطبخ الغربيGMT 22:09 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
كريب الكريمة و الفراولةGMT 02:35 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
طريقة رول بصوص الكراميلGMT 11:45 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
السويس رول بصوص الكراميلGMT 06:20 2018 الإثنين ,12 شباط / فبراير
الدونات المنزلي الشهي المزيّن بالشوكولاتة والسكر البودرةذالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 12:57 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 05:57 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
ليدي غاغا أنيقة خلال عرض فيلمها في "تورنتو"
GMT 23:14 2018 الثلاثاء ,27 آذار/ مارس
تركي آل الشيخ ينفجر غضبًا بسبب هزيمة المنتخب السعودي
GMT 00:41 2019 الخميس ,14 شباط / فبراير
دراسة علمية تؤكد أن النوم يقي الجسم من الجراثيم
GMT 07:49 2017 الأحد ,23 تموز / يوليو
جيويلبيرو بودينو منح فيلا موزارت مجوهرات ديكورية تدعو للتأمل
GMT 10:28 2019 الجمعة ,26 تموز / يوليو
التعرض للمواد الكيميائية في البلاستيك يرفع خطر سمنة الأطفال
GMT 09:22 2019 الأربعاء ,03 تموز / يوليو
اسعار البقوليات اليوم الأربعاء 3/ 7/ 2019
GMT 14:32 2018 الأربعاء ,05 أيلول / سبتمبر
اختيار محمد صلاح ضمن أفضل 100 شخصية شابة مؤثرة في أفريقيا
GMT 00:21 2018 الجمعة ,20 تموز / يوليو
مِنّة فضالي تُؤكّد أنّها تستعدّ لتصوير فيلم "حُب تحت المطر"
GMT 21:25 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
برنامج علاجي مكثف لنجم الكويت فهد العنزي
GMT 03:05 2017 الأربعاء ,04 تشرين الأول / أكتوبر
عمدة سان خوان ترد على هجوم دونالد ترامب لموطنها
GMT 04:33 2016 الجمعة ,12 آب / أغسطس
9000 نوع من الحيوانات مهدَّدة بالانقراض بسبب البشر
GMT 10:59 2018 الأحد ,14 تشرين الأول / أكتوبر
الصين تبحث عن "حل بناء" لتفادي حرب تجارية مع الولايات المتحدة
GMT 12:32 2018 الإثنين ,24 أيلول / سبتمبر
نجوم صغار لم يعد لهم وجود
GMT 04:50 2018 الجمعة ,21 أيلول / سبتمبر
العارضة جيجي حديد ترتدي معطفًا أسود مُميز
GMT 21:58 2018 الثلاثاء ,11 أيلول / سبتمبر
مهرجان الفضائيات العربية يكريم ميرهان حسين عن دورها في"أيوب"
GMT 00:59 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
أكبر سد في العالم يستثمر في حماية النباتات النادرة
GMT 11:46 2018 الثلاثاء ,21 آب / أغسطس
ملك البحرين يتلقى برقية تهنئة من الشيخ علي بن خليفة
GMT 14:22 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
دراسة توضح أن المشروبات الغازية تؤثر على خصوبة الجنسين
GMT 20:25 2018 الأربعاء ,15 آب / أغسطس
بريت ماكغورك ووليم روباك يصلان إلى الرقة للالتقاء بالمسؤولين
GMT 22:31 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
نادي قطر يقدم اللاعب صامويل إيتو إلى وسائل الإعلام
GMT 04:48 2018 الإثنين ,09 تموز / يوليو
تعرفي على "مكياج العروس" ذات البشرة الحنطية
GMT 11:38 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو
تركي الجدعاني ينتقل إلى العين الإماراتي على سبيل الإعارة
GMT 13:22 2018 الخميس ,21 حزيران / يونيو
تعرفي على إتيكيت مشاهدة الأفلام في "السينما"
GMT 20:52 2018 الثلاثاء ,12 حزيران / يونيو
نستله تخفض مستويات السكر والملح في منتجاتها
GMT 12:23 2018 الخميس ,07 حزيران / يونيو
إيفانكا ترامب تخطف الأنظار في اليوم الوطني للرياضة والرشاقة
GMT 13:54 2018 السبت ,19 أيار / مايو
هل العقاب يعزز من الأداء الدراسي للطفل؟
GMT 16:35 2018 الجمعة ,18 أيار / مايو
ملخص الحلقة الأولى من مسلسل " ليالي أوجيني"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك