سيدة تصنع المخللات وتبيعها من خلال سوق نعمة الموسمي
آخر تحديث GMT07:13:02
الثلاثاء 24 حزيران / يونيو 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

سيدة تصنع المخللات وتبيعها من خلال سوق نعمة الموسمي

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - سيدة تصنع المخللات وتبيعها من خلال سوق نعمة الموسمي

سيدة تصنع المخللات
عمان : ايمان يوسف

لم تتأخر "صبحية عبد السلام" في التفكير بمشروع يدر دخلًا لها ولأسرتها بعد أن أصبح زوجها عاطلا عن العمل، ولكونها لا تملك المال الكافي لتأسيس مشروع وكونها تتقن صناعة المخللات قررت أن تقوم بمشروع "طرشي" لإنتاج المخللات بأشكالها كافة. وتقف صبحية على عربتها في سوق نعمة الموسمي لتسويق منتجاتها من الطرشي للزبائن حيث تقدم الزيتون والمخللات بكل أشكالها والمكدوس.

وعن بداياتها تقول السيدة السورية الأصل  "صبحية" لـ"العرب اليوم" إنها تزوجت من رجل أردني وحضرت إلى عمان لتقطن في مدينة جرش شمال العاصمة "عمان"، وعندما كبر أولادها والتحقوا بالجامعات، وأصبح زوجها عاطلًا عن العمل اقترح عليها أحد أبنائها أن تقوم بصناعة المخللات التي تتقنها، حيث قام بشراء كمية كبيرة من الباذنجان لتعد المدكوس ونجحت الفكرة.

وتضيف صبحية إنها قامت بإعداد الزيتون البلدي في موسمه وتسويقه أيضا. وعن اختيار اسم "طرشي" قالت إنها رغبت بأن يكون اسم غير متداول كثيرا، فاختارت اسم طرشي لأن المخللات باللهجة المصرية والعراقية "طرشي"، وهو عبارة عن نوع من الخضروات كالخيار أو الزهرة أو الجزر أو اللفت مع الملح والليمون والثوم وبعض الإضافات كالجوز وغيره.

وتؤكد صبحية أن أولادها يساعدونها في تسويق منتجاتها، كما أنها تشارك بسوق نعمة الذي يوفر لها فرصة لتسويق منتجاتها. ويُذكر أن سوق نعمة الذي تنظمه مؤسسة الأميرة تغريد يهدف  لدعم النساء صاحبات المشاريع المحلية الصغيرة من مختلف مناطق المملكة ومنها : جرش وإربد وعجلون والمفرق والطفيلة والكرك وغور الصافي وغور فيفا والسلط والموقر. بمنتجات يدوية كالأطعمة التقليدية، المنتجات الغذائية، المحاصيد الزراعية الموسمية، المواد التجميلية الطبيعية، المواد الخزفية والحرف التقليدية.

ويقوم هذا المشروع على ربط هذه المجموعة من السيدات الرياديات من المناطق النائية بتقديم فرص لتسويق منتجاتهن المحلية التقليدية واليدوية، مما يساهم في ديمومة المشاريع الاستثمارية الصغيرة. وقد خضعت المشاركات في السوق لعدد من ورش العمل التدريبية الخاصة في مجال الصناعات اليدوية والتغليف، وكيفية التسويق لها داخل المحافظات وخارجها وذلك لرفع مستوى المنتج والعرض لديهن.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

سيدة تصنع المخللات وتبيعها من خلال سوق نعمة الموسمي سيدة تصنع المخللات وتبيعها من خلال سوق نعمة الموسمي



GMT 11:49 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان

من المستحسن أن تحرص على تنفيذ مخطّطاتك

GMT 11:35 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 19

GMT 23:10 2021 الإثنين ,12 إبريل / نيسان

حظك اليوم الأثنين 12 أبريل/ نيسان2021 لبرج الجوزاء

GMT 12:38 2020 السبت ,01 شباط / فبراير

أخطاؤك واضحة جدّاً وقد تلفت أنظار المسؤولين

GMT 03:09 2017 السبت ,25 شباط / فبراير

اللون الأسود يسيطر على مجموعة إيلي صعب

GMT 23:16 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

نادي الهلال السعودي يفاوض الإيطالي جيوفينكو

GMT 00:40 2019 الأربعاء ,20 شباط / فبراير

رسالة تكشف قصة حب سليمان القانوني و"روكسيلانا"

GMT 23:19 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

سعد لمجرد يعلن موعد طرح كليبه الجديد "بدك اية"

GMT 09:44 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر

كل ماتريد معرفته عن أسرار محركات سيارات فورمولا إي

GMT 00:58 2018 الجمعة ,07 كانون الأول / ديسمبر

سانتياجو سولاري يعرب عن سعادته بعد فوز فريقه على مليلية

GMT 18:17 2018 الثلاثاء ,04 كانون الأول / ديسمبر

"برشلونة" يستهدف نجم دورتموند لتعويض ديمبلي

GMT 16:37 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

تركي آل الشيخ يكشف عن فريقه المفضل في الدوري السعودي

GMT 14:05 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر

النصر يعلن مدة غياب نور الدين أمرابط بعد الإصابة

GMT 16:58 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

الفنان ماجد المهندس يطرح أغنية جديدة بعنوان "انتبه"
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria