تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية
آخر تحديث GMT07:13:02
السبت 7 حزيران / يونيو 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية

حشوة السمبوسة الهندية
القاهرة - الجزائر اليوم

مكوّنات العجينة

    كوبان من الطحين.
    ماء حسب الحاجة.
    أربع ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
    ملعقتان كبيرتان من الملح.


مكوّنات الحشوة

    ثلاث حبّات من البطاطا مسلوقات ومهروسات.
    ثلاث حبّات من البصل المقطّع.
    ثلاثة فصوص من الثوم المقطّع.
    حبّتان من الفلفل الأخضر الحارّ والمقطّع.
    نصف كوب من حبّات البازيلاء.
    ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج.
    ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء.
    ملعقة صغيرة من الملح.
    ملعقة صغيرة من الكاري.
    ملعقتان كبيرتان من الزيت.
    كوبان من الزيت النباتي للقلي.


طريقة التحضير

    نمزج الدقيق، وزيت الزيتون، والماء والملح في وعاء، ونخلطهم جيداً حتّى تتجانس مكوّنات العجينة مع بعضها ونحصل على عجينة طريّة.
    نغطّي الوعاء بقطعة من القماش، ونضعه جانباً لمدّة ربع ساعة.
    نسخّن الزيت على النار ثمّ نضيف إليه البصل، والبطاطس، والبازيلاء، والثوم، والفلفل الأخضر، والزنجبيل، ثم نقلّب الخليط لمدّة خمسة دقائق.
    نضيف الكزبرة، والكاري، والملح إلى الخليط، ونحرّكه جيداً ثمّ نرفع المزيج عن النار ونتركه جانباً حتّى يبرد.
    نشكّل العجينة على شكل دوائر، ونحشوها بالحشوة المجهزّة مسبقاً، ثم نطوّي الأطراف على شكل مثلث لكي نغلقها.
    نقلي السمبوسة في الزيت لمدةّ ربع ساعة أو حتّى يصبح لونها ذهبيّاً.

قد يهمك ايضا :

كيفية إعداد يخنة البازيلاء على الطريقة اللبنانية

وصفة سمك الهلبوت مع البازيلاء وصلصة بارنيس

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية تعرفي على طريقة إعداد وتحضير حشوة السمبوسة الهندية



GMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

GMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

GMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 22

GMT 11:37 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر

إنفوغراف 21

GMT 15:12 2019 الأربعاء ,06 شباط / فبراير

مشاركة 14 مصارعا جزائريّا في دورة باريس الدولية

GMT 00:15 2017 الجمعة ,27 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على كيفية التعايش مع الطفل ذي الاحتياجات الخاصة

GMT 14:03 2018 الإثنين ,26 تشرين الثاني / نوفمبر

جون ماكنرو يؤكد أن نيك كيريوس الأفضل في ملاعب التنس

GMT 05:05 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر

طرح شقة "بنتهاوس" في فلوريدا للبيع مقابل عملات "البيتكوين"

GMT 20:49 2016 الإثنين ,18 إبريل / نيسان

اقتراب عودة المصارع "المظلوم" تايتوس اونيل

GMT 21:13 2019 الخميس ,10 كانون الثاني / يناير

ناصر الخليفي يضع زين الدين زيدان على رأس قائمة المدربين

GMT 21:01 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر

أغنية محمد عساف "مكانك خالي" تجتاز الـ33 مليون مشاهدة

GMT 01:26 2018 الخميس ,01 تشرين الثاني / نوفمبر

امرأتان أميركيتان تشتركان في حمل وإنجاب طفلًا واحدًا

GMT 04:29 2018 الجمعة ,19 تشرين الأول / أكتوبر

تعرف على قصة ملك المكرونة المصري المتألق في مطابخ

GMT 06:51 2018 الأحد ,08 تموز / يوليو

توفّر خدمة طبية لإنتاج طفل يُطابق وجه أمّه
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria