الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
خطوات بسيطة لتحضير مطبق الباذنجان باللحم المفروم
القاهرة - العرب اليوم
المقادير:
حبتان باذنجان حجم كبير
نصف كيلو لحمة مفرومة
حبة بصل كبيرة
بهار
ملح
4 حبات بندورة (طماطم)
زيت قلي
الطريقة:
يقشر الباذنجان ويقطع ويتم نقعه بقليل من الملح ويوضع جانبًا، يُقشر البصل ويفرم ناعمًا ونضعه في الزيت على النار حتى يحمر ونضع فوقه، ومن ثم يخلط معه اللحم المفروم، ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعة مع إضافة البهار والملح.
تقشر البندورة وتفرم ناعمًا وتوضع فوق اللحمة لمدة عشر دقائق وتُصفّى من الزيت وتوضع جانبًا، يُقلى الباذنجان، ثم يتم في طبق التقديم يوضع طبقة من الباذنجان وبعدها اللحمة المفرومة ثم تضاف طبقة أخرى من الباذنجان، وممكن تزينها بالفلفل الحلو وتقدّم ساخنة.
GMT 10:54 2018 الخميس ,01 شباط / فبراير
وصفة سهلة وشهية لعمل كبسة الأرز باللحمGMT 10:15 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
حساء الدجاج بالشوفان والخضرواتGMT 11:27 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
سلطة الدجاج بالعنب والكرفسGMT 11:25 2018 الإثنين ,08 كانون الثاني / يناير
تعرف على طريقة تحضير سريعة لخبز متومGMT 10:04 2018 الثلاثاء ,02 كانون الثاني / يناير
طريقة تحضير الأومليت الكريمي بالفلفل الملونالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 07:14 2018 الثلاثاء ,22 أيار / مايو
تايلور سويفت أنيقة خلال حضورها حفلة "بيلبورد"
GMT 06:44 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
"البرغموت" المكون الثابت لجميع العطور في فصل الصيف
GMT 09:56 2018 الإثنين ,25 حزيران / يونيو
طرق لإزالة بقع أدوات التنظيف على الأجهزة الكهربائية
GMT 05:23 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
تعاون بين فيكتوريا بيكهام و"ريبوك" في مجموعة خريف 2018
GMT 03:41 2017 السبت ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
سيارتان قديمتان لـ"مرسيدس" تخرجان إلى المزاد العلني
GMT 22:23 2018 الإثنين ,19 شباط / فبراير
علاج جديد لإصلاح أنسجة المخ التالفة بالخلايا الجذعية
GMT 02:20 2018 الأحد ,11 شباط / فبراير
العلماء يحذّرون من أن الشمس ستكون باردة بحلول 2050
GMT 03:42 2018 الثلاثاء ,30 كانون الثاني / يناير
مارك جاكوبس يتخطى الأزياء إلى كريمات الأساس الرائعة
GMT 15:41 2015 الأحد ,04 تشرين الأول / أكتوبر
الأرصاد الجوية الكويتية تؤكد أن الطقس حار والعظمى 44
GMT 04:48 2017 الخميس ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
دراسة تكشف أن تناول فيتامين "د" يساعد على الإنجاب
GMT 04:45 2016 الإثنين ,05 أيلول / سبتمبر
الجزائري سعيد بلكالام ينضم إلى صفوف أورليان الفرنسي
GMT 18:23 2016 الخميس ,13 تشرين الأول / أكتوبر
ما أسباب الصداع عند المراهقين؟
GMT 14:26 2017 الإثنين ,18 أيلول / سبتمبر
جماهير الفيصلي تتمنى أن يكون دراغان تالاييتش خلفًا لنيبوشا
GMT 01:41 2017 السبت ,04 آذار/ مارس
نسرين أمين "راقصة" في مسلسل "شقة فيصل"
GMT 05:54 2019 الثلاثاء ,05 آذار/ مارس
دبلوماسيون يترقبون الإفراج عن سيارة "سنتينيل" المصفحة
GMT 00:09 2018 الإثنين ,05 تشرين الثاني / نوفمبر
تراجع أسعار الريال السعودي مقابل الدولار الأميركي الإثنين
GMT 09:29 2018 الجمعة ,11 أيار / مايو
طُرق اختيار قطع لانجري تُناسب المرأة المكتنزة
GMT 02:13 2017 الإثنين ,04 أيلول / سبتمبر
آثر قدم بشري في اليونان يعيد النظر في نظرية تطور الإنسان
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك