الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
الثلاثاء 3 حزيران / يونيو 2025
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
طريقة إعداد الباذنجان بالحمص الشهية غنية بالألياف والفيتامينات
القاهرة - العرب اليوم
صينية الباذنجان بالحمص من الأطباق الشهية والمغذية كما أنها سريعة التحضير. فهي غنية بالألياف والفيتامينات والحديد وتصلح كوجبة للنباتيين لإحتوائها على البقول أو البروتين النباتي الموجود في الحمص والباذنجان.
المقادير:
3 حبات كبيرة باذنجان
1 كوب حمص مسلوق
حبتي طماطم
كوب عصير طماطم طازج
1/2 كوب زبادي
3 فصوص من الثوم
ملح وفلفل
ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
بقدونس للتزيين
الطريقة :
قطعي الباذنجان شرائح وانثري عليها قليلًا من الملح والدقيق.
إقلي الباذنجان في الزيت وضعيه على ورق مطبخ لإمتصاص الزيت.
رصي طبقة من الباذنجان في طبق فرن بايركس ثم طبقة من الحمص وطبقة من الباذنجان حتى تنتهي المقادير.
إخلطي الثوم مع ملعقة زيت على النار المتوسطة ثم ضعي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.
أضيفي الطماطم وعصيره للبصل والثوم حتى يغلي ثم وزعيه على طبق الباذنجان والحمص.
ضعي الزبادي على الوجه وأدخلي الطبق إلى فرن ساخن حتى يحمر الوجه، ثم زيني بالبقدونس.
قدمي الطبق ساخنًا مع الخبز المحمص بالهنا والشفا.
قد يهمك أيضا:
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 07:03 2017 الأربعاء ,18 كانون الثاني / يناير
الكشف عن خطط بناء أول مدينة عائمة في العالم على المحيط الهادئ
GMT 17:43 2015 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
فتيات في عمر 16 يخاطرن بصحتهم بارتداء "الكورسيه" لتقليد كيم كارديشان
GMT 15:25 2019 الأربعاء ,10 تموز / يوليو
أرخص سيارة فيراري في العالم بـ"245 دولارًا" فقط في مزاد علني
GMT 16:35 2018 الخميس ,15 تشرين الثاني / نوفمبر
نبيل بربر يُقيم معرضه التشكيلي الثامن في دبي في الـ 21 من نوفمبر/تشرين الثاني
GMT 22:42 2018 الأربعاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
منشوراتك على فيسبوك تفضح حالة صحتك العقلية!
GMT 11:12 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
"غوغل" تستعد لإطلاق مزايا جديدة في تطبيق "جي بي إس"
GMT 12:37 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر
السمنة تعتبر "التدخين الجديد" في التسبب بإصابة النساء بالسرطان
GMT 00:46 2018 الثلاثاء ,14 آب / أغسطس
سفيان يبدي سعادته بالعودة من جديد إلى "الرجاء"
GMT 03:44 2018 الخميس ,29 آذار/ مارس
هايلي بالدوين تتألق في قميص ضيق وبنطلون رائع
GMT 13:01 2018 الإثنين ,12 آذار/ مارس
انطلاق معرض الرياض الدولي للكتاب في دورته الجارية الأربعاء المقبل
GMT 04:40 2018 الأربعاء ,07 آذار/ مارس
"لاند روفر" تُزيح الستار عن رينج روفر SV كوبيه
GMT 09:41 2018 الأحد ,18 شباط / فبراير
شيخ سعودي يطلب السماح للنساء بزيارة المقابر
GMT 05:31 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
إطلاق العلامة التجارية الجديدة للأزياء "تسعين في المائة"
GMT 11:17 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير
اللجنة البارالمبية الدولية تعلن استمرار إيقاف روسيا واستبعادها من "بيونغ تشانغ"
GMT 22:53 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر
نجم باير ليفركوزن تحت أنظار برشلونة للموسم المقبل
GMT 09:18 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر
النظارات الشمسيّة ذات العدسات الشفّافة رائجة هذا الشتاء
GMT 14:07 2017 الثلاثاء ,17 تشرين الأول / أكتوبر
"عزمي وأشجان" يجمع حسن الرداد وإيمي سمير غانم مجددًا
GMT 19:28 2016 الإثنين ,09 أيار / مايو
النادي العربي الكويتي يُؤكّد أنَّ شروط اللاعب سامي الحشاش عرقلت اتفاقه مع الفريق
GMT 16:22 2015 الأحد ,05 إبريل / نيسان
"المصرف المركزي" يستكمل إصدار العملات الورقية الإماراتية من كل الفئات للمكفوفين
GMT 18:16 2017 الأحد ,14 أيار / مايو
كيف تختار التيشرت المناسب لك وتكون أنيقًا
GMT 00:43 2015 الإثنين ,18 أيار / مايو
سكارليت جوهانسون الأجمل بين المشاهير في مقياس الإغريق
GMT 04:40 2017 الجمعة ,01 أيلول / سبتمبر
تعرّف على طريقة إعداد شطيطحة مخ على الطريقة الجزائرية
GMT 14:36 2016 الجمعة ,01 تموز / يوليو
"كريستال بالاس" يتعاقد مع أندروس تاونسند لاعب "نيوكاسل"
GMT 21:34 2019 الإثنين ,29 إبريل / نيسان
شيماء صلاح تعلن عودة موضة "التايجر" في موسم الصيف
GMT 23:46 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
الشرميطي يعتبر الجولة 22 من الدوري السعودي إيجابية لـ "الفيحاء"
GMT 18:05 2018 الأحد ,25 تشرين الثاني / نوفمبر
يواكيم فاتسكه يتعهّد بتكرار سيناريو ألكاسير مع حكيمي
GMT 02:16 2018 الجمعة ,23 تشرين الثاني / نوفمبر
دافينا ماكول تكشف عن أسرار لياقتها البدنية في شريط "DVD"
GMT 19:50 2018 السبت ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
أحد يفتح باب المفاوضات مع عدد من اللاعبين لتدعيم الفريق
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©
أرسل تعليقك