تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس
آخر تحديث GMT07:13:02
الأربعاء 13 آب / أغسطس 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس

فطائر السمك
الجزائر - الجزائر اليوم

المقادير
- فيليه السمك : 2 قطعة
- البطاطس : 2 كوب (مسلوقة ومهروسة)
- الشبت : ربع كوب (مفروم)
- دقيق : ربع كوب (مُتعدّد الاستخدامات)

-الماء

-البصل

الطريقة:

    تُفرك البطاطس بوساطة ليفة الجلي النظيفة، فتُغسل جيّدًا، وذلك للتخلّص من التراب العالق على سطحها. توضع البطاطس النظيفة (بدون تقشيرها)، في قدر تحتوي على الماء البارد الذي يغمرها، مع إضافة ملعقة صغيرة من الملح إليها، وتسلق على حرارة متوسّطة. حين يغلي الماء، تخفّف الحرارة، وتترك البطاطس لتنضج أي لنحو 20 دقيقة. تُصفّى البطاطس، وتُقشّر حين تبرد، فتُهرس.  
    تُضاف قطعتا فيليه السمك إلى قدر تحتوي على الماء على النار، وذلك حتّى يغلي الماء. عمومًا، تبدو عشر دقائق كافية لسلق قطعتي فيليه السمك.
    يُضبط الفرن على حرارة معتدلة.
    يُهرس فيليه السمك بوساطة الشوكة، في وعاء، فيُضاف هرس البطاطس إليه، مع فرم الشبت، والملح والفلفل المطحون بحسب الرغبة. تُخلط المكوّنات جيّدًا، حتّى يتشكّل خليط متجانس.
    يُشكّل خليط السمك والبطاطس والشبت على هيئة ستّ كرات، بوساطة اليدين. تلتّ كرات السمك، بالدقيق. ثمّ، تُشوى في الفرن، وذلك لثلاث دقائق، من كلّ جهة. يقدّم الطبق، وإلى جانبه الليمون الحامض

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس تعرفي على طريقة إعداد وتحضير فطائر السمك بالبطاطس



GMT 19:57 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

شرائح لحم الضأن المشوي المتبلة

GMT 19:54 2021 الأحد ,18 إبريل / نيسان

برجر لحم الغنم مع الخضار المشوي

GMT 21:58 2021 الخميس ,15 إبريل / نيسان

تعرفي على طريقة إعداد وتحضير كيش بالخضار

GMT 18:30 2017 الثلاثاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر

رحيل المترجم السوري نزار خليلي عن عُمر ناهز الـ92 عامًا

GMT 00:27 2016 الأحد ,02 تشرين الأول / أكتوبر

الدبلجة تعيد فيلم "بلال" إلى دور العرض في 6 دول عربية

GMT 11:57 2019 الخميس ,21 شباط / فبراير

محمية سيدي بوغابة مقاومة إيكولوجية للتلوث

GMT 22:23 2019 الإثنين ,21 كانون الثاني / يناير

أُحد يُجري محاولة "مشروطة" لضم مؤمن زكريا

GMT 17:07 2019 الأحد ,20 كانون الثاني / يناير

هبة يوسف تستعد لتصوير أغنيتها الجديدة "متجيش على حد"

GMT 10:03 2018 الثلاثاء ,15 أيار / مايو

عمو فؤاد من معالم رمضان

GMT 09:34 2018 الإثنين ,23 إبريل / نيسان

"ون آند أونلي" تفتح أول منتجع حضري لها في دبي

GMT 14:53 2018 الثلاثاء ,10 إبريل / نيسان

عمر البشير يفرج عن جميع المعتقلين السياسيين

GMT 09:17 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان

هزيمة أمام موريتانيا

GMT 03:53 2018 الجمعة ,19 كانون الثاني / يناير

مولود برج الدلو ذكي ومثالي ومحب للحرية ويعشق استقلاليته

GMT 20:49 2016 الأحد ,20 تشرين الثاني / نوفمبر

نبات الجرجير يساعد على الإقلاع عن التدخين

GMT 10:58 2018 الإثنين ,01 كانون الثاني / يناير

زوجان يعيدان تصميم شقة في "الكسندر فليمينغ هاوس"

GMT 12:38 2017 السبت ,30 كانون الأول / ديسمبر

الأسباب الخاصة بانتشار قشرة الشعر بكثرة خلال الشتاء

GMT 07:30 2017 الأربعاء ,20 كانون الأول / ديسمبر

أفكار لتصميم الجلسات الخارجية في الحدائق أو على الأسطح

GMT 17:19 2017 الجمعة ,15 كانون الأول / ديسمبر

طريقة عمل كيك البرتقال الهش بالزبيب

GMT 00:44 2017 الأربعاء ,06 كانون الأول / ديسمبر

فاروق جعفر يهاجم طارق يحيى برسالة "أنت لسه صغير"

GMT 22:19 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر

تنظيم “داعش” يتبنى تفجير شارع الأهرام في حمص السورية

GMT 14:13 2017 الإثنين ,04 كانون الأول / ديسمبر

قيادي مؤتمري يكشف كيف قتل الحوثيون علي عبدالله صالح
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria