الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
دراسة جديدة تؤكد أن اللحوم المشوية ترفع خطر الإصابة بالسرطان
اللحوم المشوية
واشنطن ـ العرب اليوم
نتائج جديدة وخطيرة كشفت عنها دراسة علمية حديثة، حيث أفادت أن اللحوم المشوية على نار مفتوحة ترفع خطر الإصابة بالأورام السرطانية.
ووفقاً لموقع صحيفة "ديلى ميل" البريطانية، وجد الباحثون أن شوى اللحوم فى الهواء الطلق يؤدى إلى تكوين مواد كيميائية مسرطنة عليها.
وأوضح الباحثون أنه عندما يتم شوى اللحوم فى الهواء الطلق تصبح مغطية مع اثنين من المواد، تدعى "الأمينات العطرية غير متجانسة" و"الهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات"، وفقا للمعهد الوطنى للسرطان.
وأشار الباحثون إلى أن هذه المواد يحتمل أن تكون ضارة وتسبب تغيرات فى الحمض النووى التى قد تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
وأكد الدكتور "روبرت توريسكي"، عالم السموم البيوكيميائية فى جامعة مينيسوتا فى مينيابوليس، أن شوى اللحوم على الفحم يسبب تراكم أول أكسيد الكربون على اللحوم ويسبب السرطان.
ويوجد أكثر من 34 ألف حالة وفاة فى العالم بسبب السرطان نتيجة للوجبات الغذائية المرتفعة فى اللحوم المصنعة، وفقا للوكالة الدولية لبحوث السرطان.
وأفادت الوكالة فى عام 2015 أن اللحوم المصنعة، مثل الهوت دوج ولحم البقر ولحم الخنزير المقدد، كانت مسرطنة للبشر.
- الجمعة ,13 آب / أغسطس GMT 20:55 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الجمعة 13 آب / أغسطس 2021
- الأربعاء ,11 آب / أغسطس GMT 07:56 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 11 آب / أغسطس 2021
- الأربعاء ,23 حزيران / يونيو GMT 10:05 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 23 يونيو حزيران 2021
- الأحد ,20 حزيران / يونيو GMT 22:34 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 20 يونيو حزيران 2021
- الأربعاء ,16 حزيران / يونيو GMT 13:16 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 16 يونيو \ حزيران 2021
- الإثنين ,14 حزيران / يونيو GMT 09:26 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأثنين 14يونيو \ حزيران 2021
- الأحد ,13 حزيران / يونيو GMT 07:50 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 13 يونيو \ حزيران 2021
- الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو GMT 23:06 2021 المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الثلاثاء 8 يونيو \ حزيران 2021
GMT 20:55 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الجمعة 13 آب / أغسطس 2021GMT 07:56 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 11 آب / أغسطس 2021GMT 10:05 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 23 يونيو حزيران 2021GMT 22:34 2021 الأحد ,20 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 20 يونيو حزيران 2021GMT 13:16 2021 الأربعاء ,16 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأربعاء 16 يونيو \ حزيران 2021GMT 09:26 2021 الإثنين ,14 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأثنين 14يونيو \ حزيران 2021GMT 07:50 2021 الأحد ,13 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الأحد 13 يونيو \ حزيران 2021GMT 23:06 2021 الثلاثاء ,08 حزيران / يونيو
المعدل اليومي للإصابات لفيروس كورونا في الجزائر اليوم الثلاثاء 8 يونيو \ حزيران 2021التجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 13:56 2020 السبت ,02 أيار / مايو
يطرأ أمر مهم للغاية يجعلك هذا اليوم أكثر انفتاحاً على بعض المؤسسات
GMT 14:05 2020 السبت ,02 أيار / مايو
ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة
GMT 02:46 2018 الأربعاء ,24 كانون الثاني / يناير
مخترع يقتل صحافية باستخدام أدوات تعذيب ويقسمها أربعة أجزاء
GMT 00:47 2017 الأربعاء ,28 حزيران / يونيو
"المغناطيس" للقضاء على "حركة العين اللا إرادية"
GMT 13:33 2018 السبت ,08 كانون الأول / ديسمبر
عبد الجواد ومؤمن يلتقيان في نصف النهائي لبلاك بول سي آي بي للإسكواش
GMT 08:41 2018 الخميس ,05 تموز / يوليو
استمتعي بتجربة فريدة داخل منتجع بالم لايف بودروم ريزورت في تركيا
GMT 15:28 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
تحذيرات طبية من استخدام عقار الأيبو بروفين بجرعات مرتفعة يوميًا لتأثيره على العضلات والعظام
GMT 11:55 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
إحالة مقدم برنامج "عم يتساءلون" للتحقيق بسبب مخالفات شاذة
GMT 23:34 2017 الثلاثاء ,12 كانون الأول / ديسمبر
الألوان الجريئة لجدران حديقة المنزل أفضل الديكورات الخارجية
GMT 13:11 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
حالة مبهجة من الزخم الثقافي والفني في مصر توميء لأهمية السياحة الثقافية
GMT 16:00 2017 السبت ,15 تموز / يوليو
شائعة وفاة سوزان مبارك تتصدر "غوغل" و"آسف يا ريس" ترد
GMT 10:34 2016 الخميس ,29 كانون الأول / ديسمبر
"أرامكو السعودية" تمدد عقد منصة حفر لشركة "سي دريل"
GMT 19:18 2016 السبت ,30 كانون الثاني / يناير
أفضل أنواع الشيكولاته وإستخداماتها
GMT 04:46 2019 الجمعة ,08 شباط / فبراير
انتهاء زواج كويتي بعد 3 دقائق من عقد القران
GMT 08:33 2019 الأحد ,27 كانون الثاني / يناير
"ميتسوبيشي" تعدّل سيارة "L200" الأسطورية بتصميم مختلف كليًا
GMT 15:42 2019 الأربعاء ,23 كانون الثاني / يناير
تفجير سيارة مفخخة قرب نقطة تفتيش في "كركوك"
GMT 01:35 2019 الجمعة ,18 كانون الثاني / يناير
اكتشف الميزة العجيبة لمواليد برج الدلو
GMT 00:54 2018 الخميس ,20 كانون الأول / ديسمبر
غادة إبراهيم تكشف عن تصميمها عروس لـ"زينات صدقي"
GMT 03:38 2018 الإثنين ,17 كانون الأول / ديسمبر
إيميلي فانكامب تتزوج من النجم جوش بومان في جزر البهاما
GMT 14:28 2018 الأحد ,16 كانون الأول / ديسمبر
شركة إيرباص للدفاع والفضاء تعيين ألبيرتو غوتيريز رئيساً للطائرات العسكرية
GMT 02:53 2018 الإثنين ,10 كانون الأول / ديسمبر
مدرسة تتعرض للانتقاد بعد سؤال الأطفال عن حقيقية بابا نويل
GMT 03:51 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
ياسمين صالح تؤكد "الشتاء" ينشط سياحيًا في أسيا
GMT 03:16 2018 الجمعة ,16 تشرين الثاني / نوفمبر
"فيكتوريا سيكرت" تبيع أنواع خاطئة من حمالات الصدر
GMT 00:58 2018 الجمعة ,26 تشرين الأول / أكتوبر
ابن جمال خاشقجي يغادر السعودية متوجهًا إلى الولايات المتحدة الأميركية
GMT 15:59 2018 الخميس ,25 تشرين الأول / أكتوبر
تفاصيل سقوط طفل مِن الطابق الرابع في المطرية
GMT 15:56 2018 الخميس ,06 أيلول / سبتمبر
صراع شرس بين يوفنتوس وإنتر ميلان على ضم موهبة فيورنتينا
GMT 14:20 2018 الخميس ,23 آب / أغسطس
استقالة ديفيد كرين رئيس لجنة التحقيق الأممية الخاصة بأحداث العنف ضد المشاركين في مسيرات العودة الكبرى بغزة من منصبه
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك