مجدي بدران يؤكّد أن فاكهة الكاكا ترفع المناعة
آخر تحديث GMT07:13:02
الاثنين 2 حزيران / يونيو 2025
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

أوضَح لـ"العرب اليوم" أنها تخفض مستوى الدهون

مجدي بدران يؤكّد أن فاكهة "الكاكا" ترفع المناعة

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - مجدي بدران يؤكّد أن فاكهة "الكاكا" ترفع المناعة

الدكتور مجدي بدران
القاهرة - شيماء مكاوي

كشف الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إن فاكهة "الكاكا" ترفع المناعة ، وتحتوي على 31 من مركبات الكاروتينويدات.

وقال بدران لـ"العرب اليوم"، "فاكهة الكاكا حلوة الطعم، غنية بالمواد المغذية المعززة للصحة و المناعة، مثل الفيتامينات والمعادن و مضادات الأكسدة التي تعتبر حيوية لصحة أفضل"، مضيفًا، "القيمة الغذائية لفاكهة الكاكا توفر كل مائة غرام 70 سعر حراري، ومصدر جيد جدًا  لفيتامين أ و المنغنيز و الألياف الغذائية، و مصدر جيد لفيتامين سي، و غنية  بالماء 80%، و قليلة الدهون 2 غرام في كل ألف غرام ، و تعتبر مصدرًا غنيًا للألياف الغذائية 3.6%, وأغلبها تذوب في الماء، و تقلل من الدهون الضارة.

وأضاف أنها فاكهه غنية بأليافالبيكتين وهي الصمغ الطبيعي للنباتات, و مادة البيكتين هامة لسلامة القلب، تقي من أمراض القلب والشرايين التاجية، التي تغذى القلب، لأنها تشكل شبكة محكمة تُقلل من ارتفاع الدهون الضارة.

وأكّد بدران أن فاكهة الكاكا، تعمل على خفض مستوى الدهون  في الدم خاصة الكوليستيرول، وتمنع الإمساك، بزيادة كمية الفضلات مع الإقلال من فترة بقائها في القولون، و تتحلل في الأمعاء  إلى أحماض دهنية تغذى البكتيريا النافعة التي تمنع الحساسيات, وتنشط الجهاز المناعي الوقاية من السرطانات، و تفيد في الرجيم ولخفض الوزن و تذوب في الماء داخل الأمعاء، مشكلًا مادة هلامية لزجة، و تنتفخ ويزداد حجمها فتسبب الإحساس بالشبع.

وأشار " تسهل التواصل بين الخلايا مما يزيد من كفاءتها الوظيفية , عن طرق تنشيط إنتاج  21 نوعًا من البروتينات الخاصة، وتعزز التواصل بين الخلايا المتجاورة عبر نقاط اتصال في الفجوات ما بين الخلايا, تعانى الخلايا المصابة بالسرطان من الخلل في هذه البروتينات الثمينة, يحتاج الجسم هذا البروتينات  باستمرار , لأنها قصيرة العمر, تتجدد في غضون ساعات.

ويقدم بدران، مجموعة من النصائح لتعزيز الاستفادة من الكاكا، من خلال الاحتفاظ ببقايا الورق الأخضر على فوهتها لحين الاستخدام، قائلًا، "لإنضاج الكاكا يجب وضعها في كيس من الورق البني مع التفاح أو الموز، لأنه ينتج عنهما غاز الإثيلين الذي  يسرع عملية النضج".

وأوضَح بدران، "استخدم الأكياس الورقية الفضفاضة الغير محكمة الغلق ,  لإنضاج الكاكا , حيث أن الأكياس البلاستيكية تحتجز الرطوبة والهواء، مما يفسدها، وعند حفظ الكاكا في وعاء في درجة حرارة الغرفة, ستنضج في نحو ثلاثة أو أربعة أيام، وبعد النضوج تخزن الكاكا في الثلاجة بعيدًا، عن غيرها من الثمار, و يجب تناولها في غضون ثلاثة أيام.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

مجدي بدران يؤكّد أن فاكهة الكاكا ترفع المناعة مجدي بدران يؤكّد أن فاكهة الكاكا ترفع المناعة



GMT 13:17 2020 السبت ,02 أيار / مايو

يوم مميز للنقاشات والاتصالات والأعمال

GMT 14:05 2020 السبت ,02 أيار / مايو

ينعشك هذا اليوم ويجعلك مقبلاً على الحياة

GMT 09:03 2019 الخميس ,31 كانون الثاني / يناير

نسخٌ مميزة لسيارات "بيك آب" تطرحها "JAC" في روسيا

GMT 08:56 2018 الأحد ,09 كانون الأول / ديسمبر

سم "الدبور" يساعد في الوقاية من أمراض الرئة

GMT 22:46 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو

داليا زكي تتألق في ديوان سدنة العشق

GMT 10:33 2017 الأحد ,17 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح أول مطعم للعراة في باريس أثناء تناول العشاء

GMT 08:46 2016 السبت ,30 إبريل / نيسان

طريقة عمل سلطة فسيخ بالطحينة

GMT 04:15 2017 الأحد ,22 تشرين الأول / أكتوبر

حفيد تشرشل يصف دونالد ترامب "بالأحمق والمجنون"

GMT 21:21 2016 السبت ,10 كانون الأول / ديسمبر

افتتاح 7 أسواق في مناطق جبل مرة غرب السودان

GMT 22:20 2017 الإثنين ,16 كانون الثاني / يناير

الحلقة الأولى من"قعدة رجالة" الأكثر تداولًا على "تويتر"

GMT 16:43 2017 الثلاثاء ,30 أيار / مايو

الفخار سيد موائد الجزائريين في رمضان

GMT 16:54 2016 الأحد ,28 شباط / فبراير

وفاء عامر تؤكد استقرار حالة ابنة آيتن عامر

GMT 09:45 2019 الثلاثاء ,07 أيار / مايو

لافروف وبومبيو يلتقيان في مدينة سوتشي
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2025 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria