دراسة تؤكد أن تناول قشور الأفوكادو تحمي من السرطان
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

دراسة تؤكد أن تناول قشور الأفوكادو تحمي من السرطان

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - دراسة تؤكد أن تناول قشور الأفوكادو تحمي من السرطان

الأفوكادو
القاهرة - العرب اليوم

سبق للعديد من الدراسات العلمية أن ربطت بين الأفوكادو وبعض الفوائد الصحية التي تتراوح ما بين مكافحة الشيخوخة إلى محاربة السرطان ، ولكن الأبحاث الحديثة تشير إلى حقيقة أن تناول الأفوكادو بشكل خاطئ تمامًا حيث كشفت أن قشر البذور التي نهملها هي عبارة عن "منجم ذهب" لاحتوائها على كثير من العناصر الغذائية القوية التي تحمي من السرطان وأمراض القلب.

في الدراسة التي تعد الأولى من نوعها، كشف الباحثون أن قشر البذور التي يتم التخلص منها والتي توجد داخل فاكهة الأفوكادو تحتوي على مركبات طبية عدة قد تمنع نمو الأورام الخبيثة وتراكم الدهون داخل الشرايين، ويمكن أن تستخدم في علاج السرطان وأمراض القلب ومجموعة من الأمراض القاتلة.

ويقول الخبراء إن الجزء المهمل من تلك الفاكهة العصرية يمكن أن يخضع قريبًا لتحويله إلى "كنز"، فضلًا عن استخدامه في الطب ومستحضرات التجميل والعطور وغيرها من السلع الاستهلاكية، ويعتقد الخبراء أن النتائج يمكن أن تؤدي يوما ما لاستخدام قشور البذور في صناعة مكملات غذائية بدلًا من استهلاكه.

وأضاف الدكتور ديباسيش بانديوبادهياي، من جامعة "تكساس ريو": "من المذهل أن قشور بذور الأفوكادو، التي يعتبرها معظم الناس على أنها نفايات غير مهمة، هي في الواقع كنزًا لأن المركبات الطبية داخلها يمكن أن تستخدم لعلاج السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض الخطيرة".

وتابع الخبراء "تشير نتائجنا أيضًا إلى أن قشور البذور هي مصدر محتمل للمواد الكيميائية المستخدمة في البلاستيك والمنتجات الصناعية الأخرى."

وتشير الأبحاث إلى أن العالم ينتج ما يقرب من خمسة ملايين طن من الأفوكادو سنويًا ، في معظم الحالات، يرمي البذرور، وأن بعض الشركات المصنعة للمواد الغذائية تستخرج زيت  الأفوكادو من البذور، لكنها تزيل القشرة المحيطة بالبذور وتتجاهلها.

كشف الدكتور بانديوبادهياي وفريق البحث إن عند تجفيف نحو 300 قشرة من بذور الأفوكادو تعطينا 21 أوقية من مسحوق يتم معالجته لينتج نحو ثلاث ملاعق صغيرة من زيت قشر البذور.

وفي التجارب المختبرية، وجد فريق البحث 116 مركب في الزي و 16 في المسحوق ومن المثير للإهتمام، لا يبدو أن العديد من هذه المركبات موجودة في البذور نفسها، وكان من بين المكونات مركب "الهيبتاكوسان"، والذي يمنع نمو الخلايا السرطانية، وفقًا للفريق ، كما أنه يحتوي على حمض دوديكانويك، مما يزيد من البروتين الدهني عالي الكثافة "المعروف بإسمHDL ، ونتيجة لذلك، يمكن أن يقلل من خطر تصلب الشرايين حيث أن تراكم المواد الدهنية داخل الشرايين يمكن أن يتسبب في أمراض بالقلب والسكتات الدماغية .

ورأى الفريق كحول بيهنيل ، المعروف أيضًا بإسم دوكوسانول ، وهو عنصرًا مهمًا يستخدم في الأدوية المضادة للفيروسات وعلاجات القروح الباردة / بثور الحمى، وفي المسحوق، كشف الباحثون عن مجموعة من المركبات بما في ذلك الهيدروكسيتولوين بوتيلاتد، وهو مضادًا للأكسدة ويستخدم في صناعة المواد الحافظة في مستحضرات التجميل ، كما قدمت النتائج في الاجتماع الوطني للجمعية الكيميائية الأميركية في واشنطن العاصمة.

قد يهمك أيضا

اكتشفي وصفات منزلية لمواجهة احتقان الحلق خلال فصل الشتاء

علاج التهاب المفاصل بالزيوت الطبيعية

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

دراسة تؤكد أن تناول قشور الأفوكادو تحمي من السرطان دراسة تؤكد أن تناول قشور الأفوكادو تحمي من السرطان



GMT 09:49 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر

"الشباب" يُعلن تمديد عقد فاروق بن مصطفى حتى 2020

GMT 05:46 2017 الإثنين ,20 شباط / فبراير

رشا شربتجي تكشف طرق التعذيب في السجون السورية 

GMT 03:49 2015 الأربعاء ,04 تشرين الثاني / نوفمبر

عطر "توم فورد" يدخل بقوة إلى موضة عطور الشتاء للمرأة الأنيقة

GMT 09:32 2016 الأحد ,10 كانون الثاني / يناير

انطلاق فعاليات مهرجان "ربيع أملج" في الشبحة السبت

GMT 02:17 2019 السبت ,16 شباط / فبراير

دواء يستعيد الذاكرة المفقودة في عمر كبير

GMT 06:00 2018 الإثنين ,31 كانون الأول / ديسمبر

الفنانة راندا البحيري تَتغزل فِي بَطل مُسلسل "سرايا حمدين"

GMT 03:31 2018 الجمعة ,14 كانون الأول / ديسمبر

تسجيل أوّل حادث احتراق لسيارة "جاغوار" كهربائية في هولندا

GMT 07:19 2018 الثلاثاء ,11 كانون الأول / ديسمبر

حنان مطاوع تؤكّد أن شخصيتها في "قابل للكسر" مفاجأة

GMT 18:36 2018 الأحد ,11 تشرين الثاني / نوفمبر

تعادل فريق تشيلسي أمام نظيره إيفرتون بدون أهداف
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria