القاهرة ـ العرب اليوم
يقول الدكتور فاروق الطاهر استشاري الطب البديل وخبير التداوي بالأعشاب، إن هناك مجموعة من الأغذية التي تعمل على الحماية من الإصابة بأمراض البرد والأنفلوانزا. وهي:
- شوربة الدجاج:
وذلك بفضل احتوائها على عناصر غذائية غنية بها لحوم الدجاج ، وهي تعمل على علاج الالتهابات.
- الحبوب الكاملة:
مثل الشوفان والأرز البني والقمح، وهي جميعها تعمل على رفع مناعة الجسم.
- الحمضيات:
مثل الأڤوكادو والبرتقال واليوسفي والليمون، وذلك لغناها بڤيتامين C الذي يعالج ويقي الجسم من أعراض البرد.
- الزبادي:
لاحتوائه على البكتيريا النافعة التي تخلص الجسم من البكتيريا الضارة والڤيروسات.
- الثوم والبصل
حيث أنهما قادران قتل البكتيريا والجراثيم والڤيروسات التي تدخل الجسم مسببة الاصابة بدور البرد والأنفلوانزا.
- الزنجبيل
يعمل على تنشيط الدورة الدموية وبالتالي مقاومة أعراض البرد ورفع مناعة الجسم.