نيويورك ـ العرب اليوم
حذرت دراسة طبية من أن أدوات المائدة كبيرة الحجم، قد تدفع الأشخاص نحو استهلاك المزيد من الطعام، أكثر من حاجتهم الفعلية له.
أوضح الباحثون أن التخلص من أدوات المائدة الكبيرة والتحول نحو الأطباق صغيرة الحجم أو العادية، يساعد فى خفض معدلات الاستهلاك بواقع 16% بقيمة 279 سعرا حراريا.
وشدد الباحثون على أن الإفراط فى تناول الطعام يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسكر والسرطان، التى تعد فى مقدمة الأسباب الرئيسية لاعتلال الصحة والموت مبكرا.