هل لاحظت أن حولك أشخاصاً لا يمرضون، ولا يغيبون عن أشغالهم؟ هل خطر ببالك هذا السؤال من قبل؟ اذا سألتهم عن السبب يجيبون، إنه سرّ. وعلى الرغم من التقدم الذي شهده الطب وتطور الصحة العامة بشكل أنقذ ألاف الارواح، فانّ الصراع بين الصحة والمرض قديم قدم الزمان، ولا يزال الأخصائيون في المجال الطبي عاجزين عن أن يقولوا لنا كيف نبقى أصحاء.
وبمجمل الأحوال، نجد أشخاصاً يعيشون حياة طويلة وصحية، فما هي هذه الاسرار، وكيف يمكن تجنب المرض؟ 
نحاول الاجابة على هذه الاسئلة من خلال تقرير يفيد ببعض الاسرار التي تتعلق بالنمط الغذائي، وأخرى تتعلق بالمحيط والبيئة من أجل حياة خالية من الامراض.