القاهرة - العرب اليوم
يعتبر منتجع ريفيلستوك ماونتن "RMR" في كولومبيا البريطانية، و التي تعد واحدة من أهم الأماكن الثلجية في العالم أفضل مكان للإقامة للاستراحة بعد ممارسة رياضة التقلب على وسائد من الثلج، حيث تبلغ مساحة الأراضي التي يغطيها الثلج أكثر من 3 أفدنة، وهي صالحة للتزلج بما في ذلك جبال الألب العالية، وتضاريس أميركا الشمالية العمودية، والتي تنخفض على منحدر طوله 5.620 قدمًا، وقد تم بناء المنتجع على نطاق واسع ليكون مشابهًا للمناطق المحيطة به، ويقدم منتجع RMR إمكانية التزلج على جانبي جبل ماكنزي الذي يبلغ ارتفاعه 8.058 قدمًا، و يوفر المنتجع الحفر الجليدية وأماكن للهو وطولها تسعة ونصف كيلومتر، وهي مزودة بثلاث مصاعد فقط، كما يوجد جندول رائع يصل طوله إلى 3.547 قدمًا ويتيح الوصول إلى معظم التضاريس المتوسطة، مثل لاست سبايك وتعرجات سنو روديو، ويتيح تلفريك ذا ستوك الاستمتاع بمشاهدة الجبال والثلوج من على ارتفاع 7.300 قدمًا .كما يعتبر ريفيلستوك والمعروف باسم "Revy" للسكان المحليين، اسما مألوفا لدى شريحة مختارة من هواة التزلج منذ العام 1970 فقد كانت طائراتهم الهليكوبتر تذهب كل شتاء لهذه الزاوية التي تقع على ضفاف نهر كولومبيا في كولومبيا البريطانية، حيث يبعد ريفيلستوك 300 ميل من كالجاري، وبعض الطرقات الرائعة التي تخترق سيلكيرك وموناشي والجبال التي تحيط كوتيناي، كما إنه قريب من مطار كيلونا الذي يبعد 120 ميلا. ويبعد مكان التزلج أقل من 10 دقائق بالسيارة من المدينة.
و يوجد هناك مطعم واحد على الجبل، مع بعض المقاهي والمطاعم في القرية، وهنا الرسالة واضحة: "إنك هنا للتزلج ، وليس لتناول الطعام، أو على الأقل، يمكنك التوجه إلى منتجع ريفيلستوك الاستمتاع بالجبن والرقائق، ولتناول السوشي وشرائح اللحم الشهيرة في القطب الشمالي يمكنك التوجه لمطاعم المدينة المحدودة ولكنها متنوعة".
ولكن رغم ذلك تعتبر الوجبات التي يقدمها مطبخ الشيف البريطاني بيتر هيوز في منتجع بيغورن لودج من أفضل الوجبات، ويعتبر هذا الفندق واحد من أرقى الأماكن المفروشة بالكامل في أميركا الشمالية، وقد بني من قبل اثنين من الإخوة بيغورن، كريس ومايكل كيركلاند على قطعة أرض مساحتها نصف فدان وهو الوحيد الذي يقدم مهبط للطائرات الخاصة. مثل ريفيلستوك، يعتبر بيغورن منتجع فريد من نوعه: فهو يقدم نفس المستوى العالمي من طائرات الهليكوبتر للتزلج مع جميع المرافق والخدمات ، وحتى الآن يقتصر المنتجع على الاقامة في الشاليهات مثل كورشيفل وزيرمات، وذلك لتلبية احتياجات مجموعات مختلفة القدرة والتطلعات .
هذا و تقدم شركة طيران "أير كندا" وموقعها "0871 220 1111؛ aircanada.com" رحلات من لندن إلى كيلونا عن طريق كالجاري أو فانكوفر مقابل 692 جنيهًا إسترلينيًا، أما الخطوط الجوية البريطانية وموقعها"0844 0787 493؛ ba.com" فتقدم رحلات من لندن إلى كالجاري مقابل640 جنيه إسترليني. اما العودة من كالغاري عن طريق الرحلات الداخلية لكيلونا سعرها 172 جنيهًا إسترلينيًا ولكن العودة مع شركة طيران إير كندا.
ويمكنك حجز مكان في "تلفريك أو مكوك ستوك" للذهاب وموقعه" revelstokeconnection.com"". أو استئجار سيارة لعبور مسافة الـ260 كيلومتر من كالجاري لريفيلستوك وموقع الشركة هو europcar.com"" ولمزيد من المعلومات يمكن زيارة موقع hellobc.com أو ""BritishColumbia.travel. كما يقدم بيغورن وموقعه " 020 3432 0726؛ "bighornrevelstoke.com" كل الأمتعة والمعدات الخاصة بالتزلج ومن ضمنها طائرات الهليكوبتر لمدة أسبوع مقابل 7750 جنيه إسترليني للشخص الواحد.
فيما يمكن استخدام التلفريك من منتجع ريفيلستوك وموقعه "revelstokeresortshuttle.com" والذي تبدأ رحلته من المدينة إلى منطقة التزلج بمبلغ 3 دولار. هذا و يمكن زيارة متحف يؤرخ تاريخ ريفيلستوك المحلي والذي يعود تاريخها إلى العام 1880 ويقع في 315 الشارع الأول من المنطقة الغربية ويمكن الحجز عبر الهاتف
يعتبر Adventurer’s Guest House"" المنتجع هو أفضل اختيار إذا أردت الإقامة في منطقة سكنية هادئة تبعد ثلاث دقائق بالسيارة عن ريفيلستوك الخاصة بالتزلج. المضيفين نانسي وكيرك، يقدمان نوعين من غرف النوم الواسعة مع وجبات الإفطار السخية مع صالة استقبال منفصلة وحوض استحمام بالماء الساخن للحجز يمكن زيارة موقع "
أما ""Regent Hotel فيحتوي هذا الفندق الذي يحتوي على أثاث على طراز تراث ريفيلستوك ، على غرف نوم جذابة وكبيرة وساونا ومرافق لغسيل الملابس مجانًا. ويضم الفندق أيضًا مطعم 112 و حانة نهر المدينة لذلك يجب على أصحاب النوم الخفيف حجز غرف بعيدة عن الحانة ، التي تبقى مفتوحة حتى وقت متأخر وللحجز يمكن الاتصال على رقم "837 2107" أو زيارة موقع "regenthotel.ca" ويبلغ سعر الغرفة الزوجية 95 جنيهًا إسترلينيًا شاملة الإفطار. و كذلك تحتوي شاليهات" "Bighorn الفاخرة على ثماني غرف نوم مزدوجة ولكل منها حمام وشرفة وحوض استحمام ساخن في الهواء الطلق، حوض سباحة داخلي وصالة ألعاب رياضية وساونا وغرف للتدليك، وسينما خاصة وبار، وغرفة ألعاب ومهبط للطائرات للحجز يرجى زيارة موقع" 020 3432 0726؛ bighornrevelstoke.com" "بسعر 2510 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد لمدة سبع ليال ونصف إقامة.
أما بخصوص المطاعم فمطعم "The Village Idiot" هو مطعم محلي يمكن الاستمتاع فيه بعد رحلات التزلج على الجليد ، ومن أكثر الأشياء التي تميز هذا المطعم هو الجو الدفيء الذي يملا المكان وسط كل تلك الثلوج التي تغطي المنطقة بأكملها وزينت كل أركان المطعم بالزحافات القديمة و صور التزلج المعلقة على الجدران المكسوة بالخشب.
أفضل ما يقدم هذا المطعم هو البيتزا والجمبري والسلطات للحجز يمكن الاتصال برقم " 837 6250". و كذلك مطعم "Kawakubo" للشيف الياباني شينجي كواكوبو الذي يشتهر بتقديم أفضل أطباق السوشي المصنوعة من السلمون والتي يسيل اللعاب عليها للحجز يمكن زيارة موقع" 837 2467؛ kawakubo-revelstoke.com".
و بخصوص مطعم "Woolsey Creek Bistro" فيتميز هذا المطعم بالأجواء الريفية ويركز على المنتجات المحلية والعضوية. لذلك لا تفوت تذوق طبق الأرنب المطهو ببطء مع الزبدة وصلصلة الخمر بالإضافة إلى طبق الدجاج الشهير ومربى لحم الخنزير المقدد وصلصة كريم بوربون للحجز "837 5500؛ woolseycreekbistro.ca"".