يعد فندق الثلج في"كيبيك" الكنديَّة، زائريه بتجربة مُميَّزة، إذ هو يأويهم في غرف تحوطها جدران مصنوعة من الجليد ,ويبعد الفندق خمسة كيلومترات عن شمالي "كيبيك"، ويربض على سفوح جبال "لورانس" في حيِّ "تشارلزبورغ".

يمتدُّ "فندق الثلج" على مساحة 2.973 مترًا مربعًا، وهو يحوي غرفًا وأجنحةً مؤثَّثةً بأثاث مصنوع من الجليد، لا سيَّما الأسرَّة المُزوَّدة بقواعد خشب صلبة وأفرشة مريحة , كان افتُتح ليلة رأس السنة الميلاديّة في 2001. علمًا بأنَّه يُعاد بناء "فندق الثلج" كلَّ سنة تقريبًا، بعد أن يذوب في الربيع، وذلك باستخدام حوالي 15.000 طن من الثلج و500 طن من الجليد , نظرًا إلى تزايد أعداد زائريه كلَّ سنة، أصبح الفندق يضمُّ 51 سريرًا، بعد أن كان عدد الأخيرة يقتصر على 11 سريرًا عند افتتاحه .

يضمُّ فندق الثلج بعض الغرف ومدفأة وسبا من مرافق "فندق الثلج": صالة السينما وحوض الاستحمام الساخن في الهواء الطلق وحلبة التزلُّج على الجليد ومعرض منحوتات الجليد .