باريس _ العرب اليوم
يتعاون فندق "كافيه رويال" في لندن مع علامة الفنون والعطور الفرنسية الرائدة "ديبتيك" استعداداً لتقديم وجبة شاي ما بعد الظهيرة "ديبتيك آفترنون تي" بإلهامٍ من مجموعة مختارة من أشهر عطور العلامة العالمية، حيث يتفرد مقهى "أوسكار وايلد" بتوفير هذه التجربة ابتداءً من هذا الشهر ضمن الفندق الفاخر والحاصل أخيرًا على لقب "أفضل الوجبات التقليدية لشاي ما بعد الظهيرة" في حفل جوائز جلسات شاي بعد الظهيرة لعام 2017.
وفي مسعى الفندق لتحويل جلسة شاي بعد الظهيرة الكلاسيكية إلى تجربة دلال فاخرة، ابتكرت شيف الحلويات التنفيذي ساره باربر أربعة أصناف جديدة من أطايب الحلويات باستخدام نكهات ومكونات تعتمدها "ديبتيك" في عطورها الفخمة. وعلاوة على جلسة شاي بعد الظهيرة الكلاسيكية، سيحظى الضيوف بفرصة تذوق الأطايب التالية والتي تم أعدادها بشكل يتناغم مع عطور الورود والفانيلا والبنفسج والفرفين من "ديبتيك":
من بين النكهات المبتكرة "روز فيكتوريا" - فطيرة إسفنجية بمربى التوت البري الأحمر والورد مع موس ليتشي والورد أيضاً وتزينها ورقة فضية اللون ووردة كريستالية، ولوح شوكولاته الفانيلا التاهيتية - فطيرة فانيلا تاهيتية تعلوها طبقة من بايتي فيوتين البندق وجاناش "أوباليس" من علامة "فالرونا"، و"فيولت آند كاسيس تارت" - مع كريمة البنفسج ومربى الكشمش الأسود و"ليمون فيربونا" - كريمة الليمون والفرفين مع كريم البرتقال التي تعلو فطيرة سابليه "بريتون".
بالإضافة إلى الأصناف الجديدة التي يبرع في إعدادها فريقفي الفندق والحائز على جائزة، سيحظى كل ضيف خلال تجربة "ديبتيك آفترنون تي" بهدية جذابة وهي شمعة معطّرة بوزن 70 غراما من "بايز" تحمل معها شذى مزيج الورد البلغاري وأوراق الكشمش الأسود، وهو عطر"ديبتيك" الأشهر.
تتوفر وجبة شاي ما بعد الظهيرة "ديبتيك آفترنون تي" بسعر 60 جنيها إسترلينيا للشخص الواحد ابتداءً من الساعة 2 ظهراً ولغاية الساعة 5 عصراً من الإثنين إلى الأربعاء، ومن الساعة 12 ظهراً ولغاية الساعة 5 عصراً من الخميس ولغاية الأحد.