القاهرة _ العرب اليوم
المقادير:
4 أكياس شاي
4 أكواب ماء ساخن
4 أكواب ماء بارد
1 كوب سكر
2 حبة صغيرة ليمون معصور
شرحات ليمون
أوراق نعناع
ثلج
طريقة التحضير:
تنقع أكياس الشاي بالماء الساخن في إبريق الشاي.
في إبريق العصير، يذوب السكر بالماء البارد ثم يضاف عصير الليمون مع شرحات الليمون وأوراق النعنع والثلج.
يضاف الشاي الساخن ويحرك جيدا.