شهدت مدينة القيروان (165 كلم جنوب العاصمة) يوم الاثنين تظاهرة احتفالية بمناسبة المولد النبوي الشريف، تم خلالها إعداد "أكبر عصيدة قيروانيّة ". وتولت 40 سيدة على مواقد من الحطب طبخ "عصيدة المولد" المكونة من أجود أنواع طحين الذرة والزيت والعسل، في أوان نحاسية يشتهر بصناعتها أهل المدينة، قبل وضعها في أكثر من ألف آنية من الفخار التقليدي وتقديمها للزائرين الذين توافدوا بكثافة على ساحة "أولاد فرحان" المحاذية لجامع عقبة بن نافع. ويطمح منظموالتظاهرة،التي حضرها ممثلون عن مؤسسة "غينيس" للأرقام القياسية، وعدد من قنوات التلفزة ووسائل الإعلام ، أن يتم تسجيلها في كتاب غينيس. واعتاد التونسيون الاحتفال بالمولد النبوي، من خلال إعداد أكلة "العصيدة"، كما اعتاد التونسيون التحول إلى مدينة القيروان، التي تعتبر أول مدينة إسلامية، في شمال إفريقيا، للاحتفال بالمولد النبوي الشريف، حيث تتميز المدينة باحتفالات خاصة جدا بهذه المناسبة.