المكونات: 4 حبات بطاطس 3 فصوص ثوم مفروم 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة بهارات ¼ كوب كاتشب 3 ملاعق كبيرة زبد الطريقة: 1- يسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. 2- تغسل البطاطس جيدًا وتقطع مكعبات متوسطة. 3- تمزج البطاطس مع الثوم والبهارات وزيت الزيتون والكاتشب جيدًا. 4- تضاف البطاطس لقالب الفرن ثم تدهن بالزبد. 5- تدخل الفرن لمدة 40 دقيقة، ثم تقدم.