بيروت ـ العرب اليوم
وصفة سهلة مربى الاجاص يمكن تحضيرها في البيت و استعمالها مع خبز بالزبدة اثناء شرب القهوة او الشاي .. مربى الاجاص مربى مغذي و لذيذ نعرض لكم الوصفة السهلة على مجلة رجيم . وصفة سهلة مربى الاجاص مكونات وصفة سهلة مربى الاجاص كيلو ونصف اجاص فنجان عصير ليمون كيلو سكر 3 اكواب ماء تحضير وصفة سهلة مربى الاجاص - قشِّري الاجاص وأزيلي البذور منه، وقطعية إلى مكعباتٍ صغيرة الحجم، أو قطعيه إلى أنصاف دوائر، وانقعي قطع الاجاص بالماء وعصير الليمون لمدة ساعتين. - ضعي الا مع الماء وعصير الليمون على نارٍ هادئة واتركي الخليط يغلي لمدة 10 دقائق. - أضيفي السكر وحركي المزيج جيداً حتى يذوب السكر، واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة أو حتى يُصبح قوام المربى سميكاً. - ضعي المربى في المرطبانات المخصصة لحفظه بعد تعقيمها وأَحكمي اغلاقها، وأُتركيها جانباً حتى تبرد.