صدور الدجاج المحشية من الأطباق الرئيسية الشهية والمغذية المقادير : 1/4 كوب جبن شيدر 4 قطع جبن زرقاء 1/3 كوب كرفس مفروم 1/4 كوب بصل أخضر مفروم 1/4 كوب جزرمفروم الملح والفلفل حسب الذوق 5 قطع صدور دجاج 1 ملعقة كبيرة مايونيز خفيف 6 ملاعق كبيرة صلصة ساخنة 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة صغيرة من الزبدة الخفيفة 1/2 ملعقة مسحوق الثوم رذاذ زيت الطريقة : 1 ـ سخني الفرن إلى 400 ° F. ضعي رذاذ خفيف في صينية الفرن . 2 ـ اخلطي مزيج شيدر والجبن الزرقاء والكرفس، والبصل الأخضر والجزر والملح والفلفل في طبق . اخلطي المايونيز 1 ملعقة طعام من الصلصة الحارة ، وعصير الليمون على شكل مزيج 3 ـ لفي صدور الدجاج وبداخله الخليط المحضر ثم ضعيه في خليط المايونيز وفي الفتات 4 ـ وضعي الدجاج في صينية فرن وتذوب الزبدة وتخلط مع صلصة الساخنة المتبقية ومسحوق الثوم وتوضع على الوجه وتدخل الفرن إلى أن تحمر وتقدم .