بيروت ـ العرب اليوم
هل تبحثين عن طبق جانبي صحي وغني بالمكونات الطبيعية والمغذية، اخترنا لك اليوم طبق الافوكادو المحشوة بالخضار. يمكنك اختيار الخضار التي تفضلينها. المكونات: 2 حبة افوكادو ناضجة 4 ملاعق خضار مقطعة (طماطم وثوم) 4 ملاعق جبن تشيدر مقطع فتات خبز برانكو ملح وفلفل حسب الرغبة الطريقة: 1. تقطع الافوكادو من النصف وتستخرج البذرة. تضاف ملعقة حشوة كبيرة داخل كل نصف الافوكادو. (بالاستناد الى حجم الافوكادو يمكن أن تزيد أو تنقص الكمية.) 2. ترش الافوكادو بالجبن، وفتات الخبز والملح والفلفل. 3. تخبز الافوكادو في فرن متوسط الحرارة حتى تذوب الجبنة. تقدم ثمرة الافوكادو دافئة كطبق جانبي أو وجبة خفيفة صحية.