يعتبر الزبادي من الأطعمة التي تتميز بقيمتها الغذائية العالية، نتيجة احتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، ولعل أبرزها البروتين. ولكن، يقترف بعض الأشخاص عددًا من الأخطاء عند تناول الزبادي، ما يفقده قيمته الغذائية العالية، بل وقد تسبب بعض الأضرار الصحية للجسم.

نستعرض في السطور التالية، مجموعة من العادات الخاطئة التي يتبعها البعض عند تناول الزبادي:

– اختيار الزبادي الغني بالسكر

تحتوي بعض أنواع الزبادي على السكر المضاف، وهو ما يجعلها غنية بالسعرات الحرارية الزائدة عن حاجة الجسم، لذلك ينصح بمراعاة التحقق من نسبة السكر الموجودة في الزيادي على أن تعادل 7 جرام أو أقل، وكلما انخفضت الكمية كلما كان أفضل، أو تناول الزبادي الخالي من السكر.

– اختيار الأنواع الخالية من البروبيوتيك، تخلو بعض أنواع الزبادي من البروبيوتيك، وهي كائنات حية دقيقة تعمل على تعزيز صحة الأمعاء، وبالتالي فإن تلك الأنواع لا تعتبر جيدة، لذلك يجب اختيار عبوات الزبادي بعناية والتعرف على كمية البروبيوتيك التي تحويها، حيث أن النسبة المناسبة تعادل ٠٠١ مليون مزرعة لكل جرام من الزبادي.

– اختيار الأنواع الخالية من الدهون بالرغم من خلة بعض أنواع الزبادي من الدهون، إلا أنها ليست خالية من السكر، الذي من شأنه تحليتها، لذا، يجب التأكد من عدم احتوائها على السكر حال الرغبة في إنقاص وزن الجسم.

– إضافات الزبادي، يضيف بعض الأشخاص العديد من الأطعمة إلى الزبادي مثل العسل والمكسرات والحبوب، ما يضفي عليه كما كبيار من السعرات الحرارية التي قد تسبب زيادة الوزن حال تناوله بين الوجبات، وليس وجبة أساسية.

. – التركيز على الأنواع قليلة السعرات الحرارية، الاستمرار في تناول عبوات الزبادي قليلة السعرات الحرارية بشكل دائم دون غيرها، قد يمنع الجسم من الحصول على الكم الكافي من البروتين الذي يحتاجه، نظرًا لأن الزبادي قليل السعرات غالبًا ما تقل به نسبة البروتين عن الحد الكافي.

قد يهمك ايضا:

دراسة طبية جديدة تكشف أهمية تناول لبن الزبادي 

طريقة إعداد وتحضير سلطة الزبادي بالجزر المبشور