واشنطن ـ العرب اليوم
افادت دراسة جديدة اجراها باحثون بجامعة واشنطن الامريكية بان اتباع حمية غذائية مرتفعة البروتين لا يقلل من خطر الاصابة بمرض السكري.واجريت الدراسة التي نشرها موقع افري داي هيلز الاليكتروني على 34 امرأة بدينة تتراوح اعمارهن بين 50 و65 عاما قسمن لثلاث مجموعات الاولى اتبعت نظاما غذائيا لانقاص الوزن والثانية تناولت الكمية الموصى بها من البروتين والثالثة تناولت اتبعت نظاما غذائيا مرتفع البروتين.
ووجدت الدراسة ان الذين اتبعوا نظاما غذائيا مرتفع البروتين لم يحدث لهم تحسنا في الحساسية تجاه الانسولين وبالتالي درء خطر الاصابة بالسكري بينما النساء اللاتي فقدن جزءا من وزنهن تحسنت حساسيتهن للانسولين بنسبة تتراوح بين 25 و30 بالمائة.