إذا كنت تعرف أحدًا مصابًا بمرض الكلى المزمن، فمن المهم مساعدته في اتباع نظام غذائي يساعده على إدارة الحالة وعدم تفاقم الأعراض والمضاعفات، واتباع ما يُسمى النظام الغذائي الصديق للكلية، فما هو المقصود بهذا النظام؟ وكيف يمكن اتباع نظام غذائي لمرضى الكلى بطريقة صحية.

عند الحديث عن نظام غذائي لمرضى الكلى فإننا لا نقصد به نظام لإنقاص الوزن، ولكنه نظام غذائي طويل المدى بشكل طبيعي ويومي، للمساعدة على حماية الكليتين من المزيد من التلف، هذا يعني الحد من الأطعمة والسوائل حتى لا تتراكم بعض المعادن في الجسم، كما يجب التأكد من التوازن الصحيح بين البروتينات، والسعرات الحرارية، والفيتامينات، والمعادن. إذا كان المريض في المراحل الأولى من مرض الكلى المزمن، فقد يكون هناك عدد قليل من القيود الغذائية على ما يمكن تناوله، ولكن مع تفاقم المرض ومرور الوقت، يجب أن يكون أكثر حرصًا على ما يدخل إلى جسمه من أغذية.

يمكن لمرضى الكلى اتباع نظام DASH الشهير للحد من ارتفاع ضغط الدم، إنه نظام غذائي غني بالفواكه والخضروات، ومنتجات الألبان قليلة الدسم، والحبوب الكاملة، والأسماك والدواجن، والبقوليات، والمكسرات، والبذور، كما أنه منخفض في الملح والصوديوم، والسكريات، والحلويات، والدهون، واللحوم الحمراء، أخبر الطبيب أولاً إذا كان لديك مرض الكلى، وقم باستشارته قبل اتباع النظام، وسيقوم هو بإخبارك إذا كانت هناك أي أسباب تمنعك من اتباع النظام.