القاهرة - العرب اليوم
مع دخول فصل الصيف، يحتاج الجسم إلى العديد من السوائل، لتعويض ما فقده في درجات الحرارة المرتفعة.
ويزيد الصيام في نهار فصل الصيف، الشعور بالإجهاد، كما تزداد صعوبة العمل خلال النهار.
هذه الوصفة، تعد الأفضل خلال فصل الصيف، لأنها تجمع بعض الفواكه، التي تملأ جسمك بالماء، لتحمل الصيام، مثل البطيخ والليمون.
– طريقة التحضير:
1- احضري إناء كبيراً، وضعي أعلاه مصفاة.
2- ضعي البطيخ في الخلاط لمدة دقيقة، ثم صفيه في المصفاه، حتى لا يختلط البذر مع العصير.
3- أضيفي الليمون والمكسرات والسكر على عصير البطيخ، وقلبيه جيدًا، وضعيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، وضعي الثلج أثناء التقديم.