أظهرت دراسة طبية حديثة أن اللبن الزبادى يحتوى على بكتيريا بروبيوتيك تعمل على حماية الحامل وطفلها من التعرض لتسمم المعادن الثقيلة.

فقد وجد الباحثون "بمركز الإنسان والبروبيوتيك " الكندى أن الزبادى له تأثير وقائى كبير من الكانئات الحية المجهرية مضادة للتسمم الزئبقى والزرنيخ بين الحوامل.

وأوضح الباحث " جريجور ريد " أن هذا الأمر مهم جدا ، لأن خفض هذه المركبات فى الأمهات يمكن أن تقلل من الآثار التنموية السلبية فى الجنين والأطفال حديثى الولادة ، فى حين أن النتائج التى تم الحصول عليها بين الأطفال ، أظهرت دراسة فوائد وانخفاض مستويات التسمم ، فإن حجم العينة ومدة العلاج لا تسمح بدلالة إحصائية.

وأكدت الأبحاث التى أجريت على مجموعة من الحوامل والامهات اللاتى ولدن حديثا إنتظمن فى تناول الزبادى فاعليته فى خفض معدلات التسمم بينهم وحماية أطفالهن من التسمم أيضا.