القاهرة - العرب اليوم
إن المركبا فى المشمش بمثابة الزبالين كانسة واقية ضد الجذور الحرة للأكسجين المشتقة وأنواع تلعب دورا في الشيخوخة والسرطان وعملية المرض المختلفة.
المشمش مصدر ممتاز لل فيتامين A فيتامين C، ومصدر جيد للألياف الغذائية والبوتاسيوم.
المشمش تحتوي على المواد الكيميائية النباتية دعا الكاروتينات والمركبات التي تعطي اللون الأحمر والألوان البرتقالية والصفراء على الفواكه والخضروات. والليكوبين المضادة للأكسدة قوية هي واحدة من الكاروتينات الموجودة في المشمش .
ومن فوائده الطبية لجسم :
- يكسر العطش ، ويلين الطبيعة ويستعمل خاصة في شهر رمضان
- يعالج أمراض الحساسية وخصوصاً الطفوح الجلدي الشري
- يحفظ العين ويقوي البصر و مفيدة لمنع الضمور البقعي. المرتبطة بالعمرالضمور البقعي هو اضطراب في العين وهي واحدة من الأسباب الرئيسية لفقدان البصر عند كبار السن
- يفيد في حالات فقر الدم نظرا لوجود الحديد والنحاس ، والمشمش يساعد في تكوين
الهيموغلوبين عند استهلاكها. يساعد في علاج فقر الدم. فقر الدم هو نقص الحديد في الأساس
- ينشط جهاز مناعة الجسم
- صحية لقلبك يقي من الكولسترول كمية عالية من الألياف القابلة للذوبان هي أيضا مفيدة لصحة القلب. لوجود محتوى الألياف عالية مفيد في تخفيض LDL أو محتوى الكولسترول السيئ في
الجسم، وبالتالي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. في نفس الوقت، كما أنه يساعد على زيادة مستويات HDL أو الكوليسترول الجيد.
- مصدر غني من الألياف الغذائية، ومضادات الأكسدة المشمش مصدر غني من المواد المضادة للاكسدة. مطلوبة المواد المضادة للاكسدة في الجسم للمساعدة الوظائف الطبيعية للجسم.
وارتفاع كمية المواد المضادة للاكسدة في الجسم، وارتفاع معدل القضاء على السموم في الجسم. السموم هي المواد الضارة التي تتراكم في الامعاء والجهاز الهضمي.