الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة إعداد المعمول بالعجوة والفستق وعين الجمل
المعمول بالعجوة والفستق
القاهرة - العرب اليوم
إعداد الشيف ايناس عاهد
المقادير:
العجينة
3 كيلو سميد ( يفضل سميد ناعم وسميد وسط)
كيلو سمنة وكوب من زيت الذرة
نصف "كوب شاي" دقة معمول
2معلقة صغيرة مستكة مطحونة
2 معلقة صغيرة من المحلب
العجوة:
كيلو عجوة تمر تعجن مع معلقة شومر ويانسون وقرفة
أوقية فستق حلبي يُخلط معه 3 ملاعق قطر جامد وماء زهر
أوقية جوز (عين جمل) تمزج بالعسل والقرفة
الطريقة
يُبسّ السميد مع السمنة والزيت والمستكة والمحلب، ويفضل أن تبيت العجينة ليلة كاملة، ثمّ نضيف عليها، ملعقة كبيرة خميرة مذابة بربع كوب ماء وتترك ساعة، ثم نضع نصف كوب ماء زهر وقليل من الماء لتصبح العجينة طريّة قليلًا، يؤخذ مقدار طابة صغيرة ونحشيها بالحشوة المفضلة لدينا (عجوة نمر أو فستق أو جوز) ثم نضعها في القالب الخاص لتشكيلها والنقش عليها، ثمّ توضع في صواني للخبز بالفرن على حرارة 200، ونتركها لتنضج ويحمر وجهها قليلًا، ثم ننتركها لتبرد وتصبح جاهزة للأكل. ممكن أن نضيف عليها السكر الناعم حسب الرغبة.
GMT 17:59 2017 السبت ,15 إبريل / نيسان
كوكيز بالنوتيلاGMT 03:51 2016 الأربعاء ,28 كانون الأول / ديسمبر
طريقه إعداد الكب كيكالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 11:20 2021 الجمعة ,13 آب / أغسطس
موديلات متنوعة من أحذية الشاطئ هذا الصيفGMT 10:00 2021 الأربعاء ,23 حزيران / يونيو
أجمل معالم الجزائر وأكثر المتاهات الأسطورية في العالمGMT 22:45 2021 السبت ,26 حزيران / يونيو
نصائح للزوجين لتفادي ارتكاب الأخطاء الشائعة عند تأثيث المنزل الزوجيGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 14:16 2019 الثلاثاء ,02 إبريل / نيسان
تجنب المواجهات وكن حذرًا من مشاعر الغضب والعدائية
GMT 23:05 2016 الإثنين ,27 حزيران / يونيو
الألوان المنعشة لمسة تقتحم صيحات الموضة الرجاليّة في صيف 2016
GMT 10:20 2018 الأربعاء ,16 أيار / مايو
شارابوفا تتقدم بصعوبة في بطولة إيطاليا المفتوحة للتنس
GMT 18:36 2014 الأربعاء ,01 تشرين الأول / أكتوبر
"بروزي" تطلق معاطف شتوية تمنح الرجال أناقة وجاذبية
GMT 08:00 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
أكثر من 120 شركة تطرح فرص وظيفية في معرض وظائف 2018
GMT 02:25 2018 الأربعاء ,08 آب / أغسطس
"سونو موتورز" تطلق أول سيارة تعمل بالطاقة الشمسية في 2020
GMT 11:26 2018 الأحد ,03 حزيران / يونيو
"جورجيا" وجهة سياحية مثالية للاستمتاع بالثلوج
GMT 20:04 2018 الأربعاء ,21 آذار/ مارس
رسالة الإعلامية ريهام سعيد لزوجها من داخل قفص الاتهام
GMT 21:28 2018 الأربعاء ,17 كانون الثاني / يناير
المطربة اللبنانية هيفاء وهبي تستعد لإطلاق أغنية " توتة"
GMT 23:02 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
سيف الحشان يطلب عدم الاستمرار مع القادسية
GMT 13:07 2015 الخميس ,31 كانون الأول / ديسمبر
العثور على حيوان برمائي نادر في كهف بالصين
GMT 03:04 2016 الأربعاء ,15 حزيران / يونيو
سوني تُعلن أنَّها ستطرح سماعة واقع افتراضي لبلاي ستيشن 4 4
GMT 03:21 2019 الأحد ,23 حزيران / يونيو
مرسيدس تؤكد استدعاء 60 ألف سيارة من طراز واحد
GMT 21:24 2019 الإثنين ,01 إبريل / نيسان
محكمة جنح أكتوبر تأمر بحبس الإبراشي والغيطي 6 أشهر
GMT 11:10 2018 الأربعاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
ريال مدريد يدرس بيع الكرواتي كوفاسيتش في مزاد
GMT 04:54 2018 الأربعاء ,20 حزيران / يونيو
الكلاسيكيّة عنوان ديكورات منزل باراك أوباما في بروكلين
GMT 22:20 2018 الأربعاء ,09 أيار / مايو
ساعة من "شوبارد" تعكس بريق الألماس كحبات الثلج
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك