الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT06:19:37
آخر تحديث GMT06:19:37
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
طريقة عمل أسياخ الضأن المشوية والبطاطا الحلوة
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف كيلو لحمة ضأن مكعبات
نصف كيلو بطاطا مكعبات مسلوقة
ربع كوب عصير ليمون
4 فصوص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" روزماري مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" زيت زيتون
ملح
أسياخ خشبية
طريقة التحضير
في بولة متوسطة، نخلط الزيت وعصير الليمون والملح والثوم والبقدونس والروزماري، ونقلبها جيداً.
نضيف قطع اللحم، وندعكها في التتبيلة جيداً.
ندخل اللحمة الثلاجة، ونتركها في التتبيلة لمدة 4 ساعات.
نرص قطع اللحم مع قطع البطاطا بالتبادل في الأسياخ الخشبية حتى تنتهي كمية اللحمة والبطاطا.
نسخن الشواية الكهربائية، وندهنها بالزيت.
نضع أسياخ اللحمة على الشواية لمدة 10 - 15 دقيقة، ونقلبها على جوانبها كل 5 دقائق حتى تحمر وتنضج.
نرص أسياخ الضأن بالبطاطا في الطبق، ونقدمها ساخنة مع البطاطس البيورية.
سر نجاح أسياخ الضأن بالبطاطا:
يفضل أن تترك اللحمة في التتبيلة ليلة كاملة حتى تتشرب بطعم التتبيلة.
يمكن إضافة بصل مفروم وزعتر للتتبيلة لإكسابها طعم ألذ.
قد يهمك أيضا
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيد
GMT 12:48 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تستفيد ماديّاً واجتماعيّاً من بعض التطوّرات
GMT 00:51 2018 الثلاثاء ,16 كانون الثاني / يناير
السادات يكشف أسباب انسحابه من الانتخابات
GMT 00:25 2018 الأحد ,04 تشرين الثاني / نوفمبر
زيادة إنتاج الكهرباء من مصادر الطاقة المتجددة في رومانيا
GMT 18:03 2015 الثلاثاء ,15 كانون الأول / ديسمبر
نعمان يقدم فساتين السهرة بالأزرق الملكي للاحتفال برأس السنة الميلادية
GMT 16:24 2014 الثلاثاء ,30 كانون الأول / ديسمبر
كيا سيول 2015 الكهربائية صديقة البيئة ضد الملوثات
GMT 06:50 2017 الخميس ,13 إبريل / نيسان
أزياء نجوى كرم في برنامج "مواهب العرب" تسحر الجمهور
GMT 01:47 2017 الثلاثاء ,22 آب / أغسطس
الأميركيون يحتفلون بأول كسوف شمسي يمر فوقهم ققط
GMT 19:46 2019 الإثنين ,22 تموز / يوليو
قانون التأمينات الاجتماعية الجديد يتيح مزايا كثيرة لأصحاب المعاشات في مصر
GMT 13:46 2019 السبت ,15 حزيران / يونيو
الفنانة اللبنانية مروى تتلقى خبر وفاة شقيقها خلال أدائها العمرة
GMT 13:16 2019 الأحد ,03 آذار/ مارس
5 أهداف ومكاسب تنتظر صلاح أمام إيفرتون في ديربي الميرسيسايد
GMT 06:27 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
"فوهر" جزيرة تتراقص على أنغام المد والجزر في بحر ودان
GMT 13:17 2018 السبت ,19 أيار / مايو
جولدن ستيت وريورز يتأهل إلى الدور النهائي للسلة الأميركية للمحترفين
GMT 01:01 2018 الجمعة ,27 إبريل / نيسان
مطرب "كايروكي" يكشف حقيقة تعاطيه لـ" المواد المخدرة"
GMT 09:42 2017 الثلاثاء ,21 تشرين الثاني / نوفمبر
"مرسيدس بنز" تكشف عن "فان" مزودة بأحدث التقنيات
GMT 01:09 2017 الثلاثاء ,26 أيلول / سبتمبر
بانة النابلسي تشرح الطريقة المثالية للعناية بالبشرة وحمايتها
GMT 12:07 2016 الجمعة ,29 إبريل / نيسان
داعش يضع فتاة ثانية في قفص جماجم بشرية خلال أسبوع
GMT 13:30 2015 الأربعاء ,14 كانون الثاني / يناير
تركيا تكشف أن تجارة المخدرات المورد المالي لـ"الكردستاني"
GMT 03:46 2015 الخميس ,17 أيلول / سبتمبر
جونا لومو يحذر لاعبي منتخب إنجلترا من الاستهانة بجزر فيجي
GMT 04:48 2017 الأحد ,23 إبريل / نيسان
"فان كليف آند آربلز" تضيف قطع جديدة لتشكيلة Alhambra
GMT 17:09 2017 السبت ,14 كانون الثاني / يناير
لقب سابع في سباق السيارات لبيتر هانسل في رالي دكار
GMT 22:56 2016 السبت ,28 أيار / مايو
مطعم كويا في دبي يقدم لك مأكولات بيروفيّة شهيّة
GMT 03:19 2015 الإثنين ,18 أيار / مايو
مؤسسة محمد بن جربوع للمقاولات تحصد شهادة الآيزو
GMT 15:38 2014 الإثنين ,05 أيار / مايو
الملحفة السوفيّة الجزائريّة تقتحم السهرات المغربيّة والعربيّة
GMT 13:06 2016 الثلاثاء ,08 آذار/ مارس
منى زكي تشبه النجمة الأميركية ساندرا بولوك في أدائها ورقّتها وملامحها
GMT 18:46 2017 الجمعة ,25 آب / أغسطس
مها أحمد تضرب صفاء جلال في مسرحية "الهرم دا بتاعي"
GMT 01:47 2017 الإثنين ,26 حزيران / يونيو
ريما الرحباني تقف حاجزُا بين الفنانة فيروز ومعجبيها
GMT 02:43 2017 الثلاثاء ,13 حزيران / يونيو
دراسة حديثة تقترب من فكّ طلاسم الدماغ البشرية ومعرفة أسرارها
GMT 18:41 2017 الإثنين ,28 آب / أغسطس
وزارة الدفاع الجزائرية تحذر من تداول عطر سام وقاتل
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك