الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
الكفتة بطريقة جديدة ولذيذة
الكفتة بطريقة جديدة
القاهرة _ العرب اليوم
جددي وجبة الغداء لأسرتك وحضري معنا الكفتة بصوص جديد ولذيذ سينال إعجاب جميع أفراد أسرتك، حضري معنا كرات الكفتة بصوص الزعتر وزيت الزيتون وجددي مطبخك معنا كل يوم بوصفة جديدة من 'اعرف.نت'.
المقادير:
نصف كيلو لحمة مفرومة
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة ناعم
قرن فلفل حار مفروم
ثمرة بندورة مقشرة ومفرومة
نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل
نصف ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة سكر
ربع كوب زبيب
نصف كوب بقسماط ناعم
2 بيضة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مقادير الصوص:
ملعقتين زيت زيتون
بصلة مفرومة
نصف ملعقة صغيرة زعتر
نصف ملعقة صغيرة بهارات
نصف ملعقة صغيرة ملح
لتر ماء
2 مكعب مرقة الدجاج
طريقة التحضير:
- تُشوح البصلة في إناء على نار متوسطة، حتى تذبل ثم أضيفي الفلفل الحار والطماطم المفرومة والملح والفلفل والبهارات والسكر، واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التقليب ثم اتركيه جانباً يبرد.
- ضيفي اللحمة المفرومة مع خليط البصل السابق تجهيزه وضيفي الزبيب والبقسماط الناعم والبيض وجوزة الطيب وقلبيهم جيداً، ثم شكلي الخليط إلى كرات متوسطة الحجم.
- اغمسي كرات الكفتة في دقيق، ثم شوحيها في قليل من الزيت على جميع الجهات لمدة 5 دقائق.
لإعداد الصوص:
- تشوح البصلة في زيت الزيتون لمدة دقيقتين أو حتى يذبل، ضيفي الزعتر والبهارات والملح، ثم ضيفي الماء ومكعبات مرقة الدجاج إلى الخليط السابق و اتركيها تغلي، ثم أضيفي كرات الكفتة المقلية.
- غطي الإناء واتركيه على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة، ثم قدميه ساخناً مع البطاطس البيوريه أو الأرز الأبيض أو حسب الرغبة.
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 22:23 2017 الجمعة ,08 كانون الأول / ديسمبر
"ألفا روميو جوليا" تفوز بلقب سيارة العام 2018
GMT 04:38 2019 الإثنين ,25 شباط / فبراير
جيمي سونغ يحوِّل منزله غابة تحوي نباتات نادرة
GMT 14:38 2018 الإثنين ,16 تموز / يوليو
"النصر" يعلن عن تعاقده مع اللاعب نور الدين مرابط
GMT 00:00 2017 الجمعة ,31 آذار/ مارس
صعوبات كثيرة هذا الشهر ذلك بسبب تراجع كوكب الزهرة
GMT 01:22 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
شيري عادل تُؤكّد سعادتها بالمُشاركة في إعلان عن منتخب الفراعنة
GMT 00:35 2018 الإثنين ,30 إبريل / نيسان
نور درويش يكشف ثبات أسعار السيارات
GMT 06:57 2018 الخميس ,01 آذار/ مارس
النجمة كاتي بيري نجمة مهرجان موسيقي في البرتغال حزيران المقبل
GMT 18:53 2018 الجمعة ,02 شباط / فبراير
أرقام مخيفة لضحايا سرطان البروستاتا في بريطانيا
GMT 15:16 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير
صلاح يفوز بجائزة لاعب الشهر في ليفربول للمرة الرابعة
GMT 01:15 2018 الأربعاء ,10 كانون الثاني / يناير
طائر الجنة الذكر المبهر يتفوق على الإناث بريش أسود لم يسبق له مثيل
GMT 20:42 2014 الجمعة ,26 أيلول / سبتمبر
"أرميل" تطرح أحذية رجالية راقية لشتاء 2015
GMT 06:01 2017 الأحد ,31 كانون الأول / ديسمبر
أبرزالتوقعات الفلكية عن كل برج في سنة 2018 تعرف عليها
GMT 00:02 2017 الخميس ,28 كانون الأول / ديسمبر
طرق متنوعة لارتداء اللون الأبيض مع الحجاب لإطلالة مثالية
GMT 09:55 2017 الأربعاء ,27 كانون الأول / ديسمبر
حريق هائل استدعى تدخّل جماعي لفرق الدفاع المدني في جازان
GMT 01:45 2017 الثلاثاء ,19 كانون الأول / ديسمبر
الجيش التركي يمهّد لشن عملية عسكرية في عفرين
GMT 06:12 2017 الثلاثاء ,05 كانون الأول / ديسمبر
سميرة الكيلاني تعطي نصائحها للحصول على بشرة نضرة
GMT 15:32 2013 الأربعاء ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الفنانة يارا صبري تؤكد أن المقدم حسين هرموش حيٌّ في سجن صيدنايا
GMT 07:20 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
الكشف عن مميّزات سيارة "فولكس فاغن GTI" الجديدة
GMT 05:58 2017 الإثنين ,20 تشرين الثاني / نوفمبر
صِدام عنيف في نيروبي بعد العثور على 4 جثث داخل حي عشوائي
GMT 06:20 2017 الجمعة ,10 تشرين الثاني / نوفمبر
مصمّمو ديكورات المنازل يستوحون أفكارهم من الحضارات القديمة
GMT 09:37 2017 الأحد ,15 تشرين الأول / أكتوبر
بريشة شروق بشناق
GMT 00:37 2017 السبت ,14 تشرين الأول / أكتوبر
الهباش يُؤكّد أنّ الانقسام الفلسطيني لم يكن داخليًّا
GMT 20:36 2017 الخميس ,05 تشرين الأول / أكتوبر
تفكيك خلية متطرّفة مرتبطة بتنظيم "داعش" في الرياض
GMT 19:37 2017 الإثنين ,02 تشرين الأول / أكتوبر
5 طرق طبيعية لتنظيف الرحم بعد الدورة الشهرية
GMT 14:32 2017 الأحد ,24 أيلول / سبتمبر
محمد فودة يوجه انتقادات إلى حكم مباراة النصر والفيحاء
GMT 22:22 2017 الإثنين ,24 تموز / يوليو
دراسة تكشف عن تثاؤب الجنين فى بطن أمه وفقًا لعمره
GMT 19:39 2017 السبت ,18 آذار/ مارس
معسكرات النازحين في دارفور تعاني العطش ونقص الغذاء
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك