الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
طريقة سهلة وبسيطة لإعداد بسطيلة الدجاج المغربية
بسطيلة الدجاج المغربية
القاهرة - العرب اليوم
المقادير
- للتزيين :
- الدجاج : دجاجة (كاملة أو مقطعة)
- البيض : 4 حبات
- لوز : ربع كوب (مجروش ومحمص)
- البصل : 4 حبات (مقطع جوانح)
- بقدونس : كوب (مفروم)
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة
- سكر البودرة : 2 ملعقة كبيرة (للتزيين)
- القرفة : ربع ملعقة كبيرة (مطحونة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة / للتزيين)
- أوراق البسطيلة : 10 أوراق
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة / لدهن الوجه)
طريقة التحضير
1. ضعي الزيت في قدر على النار وأضيفي الدجاج والبصل والبقدونس، وقلبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي الماء، والملح، والفلفل، واتركي الدجاج حتى يستوي.
2. عند التأكد من نضوج الدجاج، تخلصي من العظم، واحتفظي بماء السلق جانباً.
3. أعيدي ماء سلق الدجاجة إلى قدر، وسخنيه، وأضيفي اللوز المفروم فرماً ناعماً، والسكر، والقرفة، وعند بدء الغليان أضيفي البيض بعد خفقه.
4. اتركي المزيج يطهى مع التقليب بين الحين والآخر حتى يجق الماء وتحصلي على مزيج كثيف وسميك.
5. سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
6. افردي طبقة من الرقائق أو ورق البسطلية بداخل صينية مدهونة بالزيت أو الزبدة، وضعي خليط الدجاج والبصل فوقها (الطبقة الأولى).
7. كرري العملية بإضافة طبقة أخرى من ورق البسطلية، وفوقها طبقة من مزيج البيض والمرق، وتكرر العملية حتى نفاذ الكمية.
8. ادهني وجه الطبقة العليا بالزبدة، وأدخليها للفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
9. ضعي البسطلية في طبق التقديم وتُزين بالسكر البودرة والقرفة.
قد يهمك أيضا:
فوائد الباذنجان الأسود في علاج السكري ومنع امتصاص الدم للدهون
GMT 22:40 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير فتة دجاج مع شرائح الباذنجانGMT 22:38 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير اللبنة بالشبت والفلفل لفطور خفيفGMT 22:36 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة إعداد وتحضير لفائف اللحم بالفطر والزيتونGMT 22:34 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
طريقة عمل دجاج بصلصة الجبن و الاعشابGMT 22:33 2019 الخميس ,01 آب / أغسطس
تحضير دجاج مشوي بالليمون والأريغانو للرجيمالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 10:56 2020 الجمعة ,28 شباط / فبراير
يسود الوفاق أجواء الأسبوع الاول من الشهر
GMT 12:05 2018 الأحد ,19 آب / أغسطس
بدوي يشرف على تدشين"المعبر البري" بين الجزائر وموريتانيا
GMT 21:52 2018 الأربعاء ,06 حزيران / يونيو
هيئة الثقافة تختتم فعالياتها لشهر رمضان المبارك في المدينة المنورة
GMT 01:10 2016 الجمعة ,30 كانون الأول / ديسمبر
ريهام إبراهيم سعيدة بمسيرتها المهنية في الإعلام
GMT 13:09 2018 السبت ,01 كانون الأول / ديسمبر
محمد صلاح يُعرب عن أمله في تحقيق بطولة رفقة "ليفربول"
GMT 09:18 2018 الأربعاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر
أمير منطقة جازان يتبرع بمليون ريال لجائزة جازان للتفوق
GMT 22:51 2018 الثلاثاء ,30 تشرين الأول / أكتوبر
أمير الكويت يؤكد علي أهمية الاقتصاد وتنويع الدخل
GMT 16:38 2018 الخميس ,18 تشرين الأول / أكتوبر
بروسيا دورتموند يستعيد جهود ريوس قبل مواجهة شتوتجارت
GMT 18:36 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
استوحي إطلالتك السواريه بالدانتيل من وحي مدونات الخليج
GMT 06:22 2018 الخميس ,12 تموز / يوليو
"أجواء الخميسينات" تعكسها أزياء "شانيل" لشتاء 2019
GMT 14:18 2018 الأحد ,13 أيار / مايو
دور المجوهرات العالمية تقدّم مجموعة من "القطع الفاخرة"
GMT 16:01 2018 الأربعاء ,02 أيار / مايو
تركي آل الشيخ يكشف مصدر أموال دعم الأندية في المملكة
GMT 16:30 2013 الجمعة ,01 آذار/ مارس
إيميلي كروسبي تعاني من مرض نادر يبدو كزعنفة بين أكتافها وقد يسبب وفاتها
GMT 09:59 2019 الثلاثاء ,26 شباط / فبراير
طرق الحصول على مكياج عيون برونزي مع الأيلاينر
GMT 09:18 2019 السبت ,19 كانون الثاني / يناير
بن عبدالعزيز يعزي أسرة القواسمة بمحافظة أبو عريش
GMT 19:18 2018 الأحد ,02 كانون الأول / ديسمبر
الإسباني إيسكو يرُد على اتهامه بزيادة الوزن
GMT 14:53 2018 الثلاثاء ,27 تشرين الثاني / نوفمبر
سميحة أيوب تتحدث عن رحلتها الفنية في برنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا"
GMT 14:34 2018 السبت ,24 تشرين الثاني / نوفمبر
تعيين سيدتين في منصب "معاون" وزير المالية الدكتور محمد معيط
GMT 10:19 2018 الأربعاء ,19 أيلول / سبتمبر
محافظ الأسياح يهنئ القيادة بمناسبة اليوم الوطني 88
GMT 12:19 2018 الثلاثاء ,28 آب / أغسطس
تدمير ثلاثة مخابيء للجماعات المتطرفة في المدية بالجزائر
GMT 23:45 2018 السبت ,25 آب / أغسطس
أجمل الساعات المُرصّعة بالماس من الدور العالمية
GMT 08:11 2019 الإثنين ,25 آذار/ مارس
أحدث صور حسام داغر من كواليس "زلزال" مع هنادي مهنا ورمضان
GMT 13:33 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر
قيادات تعليمية تطلع على منظومة العمل في تعليم القصيم
GMT 10:18 2018 الإثنين ,26 آذار/ مارس
سيدة ترقص على أنغام "بشرة خير" أمام إحدى اللجان الانتخابية
GMT 18:44 2018 السبت ,17 شباط / فبراير
أمطار على محافظة البدع السعودية
GMT 19:22 2018 الأحد ,04 شباط / فبراير
ناسا تؤكد أن اقتراب كويكب من الأرض بدرجة كبيرة "لا يُشكل خطراً"
GMT 00:48 2018 السبت ,03 شباط / فبراير
شريف الدمرداش يكشف أن سياسات الصندوق الاقتصادي ثابتة
GMT 13:05 2017 الخميس ,14 كانون الأول / ديسمبر
تنزانيا أجمل المناظر الطبيعية والوجهات السياحية في قارة أفريقيا
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك