الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب عربية وعالمية
- بطولات
- أخبار الأندية العربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
- غاليري
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT07:13:02
آخر تحديث GMT07:13:02
تعرف على العلامات التى تدل على اللحوم الفاسدة
كيفية التعرف على اللحوم الفاسدة
القاهرة ـ العرب اليوم
مع دخول عيد الأضحى المبارك والمعروف بطقوسه فى تناول اللحمة والفتة وذبح الأضحية، ينخدع الكثيرون فى التفرقه بين اللحمة السليمة والمغشوشة، ولكن هناك معايير لاختيارها وتناولها والتفرقة بينها وبين اللحوم الفاسدة.
قال أحمد عبد المجيد، طبيب بيطرى، إن هناك عدة مواصفات من الممكن ملاحظتها على اللحمة للتأكد من سلامتها، موضحا أن اللحمة السليمة يكون (لونها أحمر داكن، وأنسجتها مترابطة، عليها ختم المدبح، ولا تكون لها روائح نفاذة).
وأضاف عبد المجيد أن هناك بعض العلامات التى تبين أن اللحمة مغشوشة منها:
1إذا كان لونها أحمر فذلك دليل على إصابة الحيوان بمرض الصفراء نتيجة التهابات فى الكبد.
2إذا كان لونها أخضر يدل على وجود التهابات بكتيرية
3فى حال ظهور اللحمة بلون أبيض متجمد تسمى "لسعة فريزر"، فهذا دليل على أنها لحم مجمد بطريقة خاطئة.
4 إذا كانت اللحمة لينة بشكل ملحوظ فهذا دليل على إصابتها باحتقان.
5:إذا كان لون اللحمة أحمر داكن زيادة عن اللازم مع وجود دم غزير بها، فهذا دليل على ذبحها بطريقة خاطئة تسبب فى كتم الدم، وبالتالى فهى مصابة بمرض القلب أو الحمى، ومن أخطر أنواع اللحوم التى يتناولها البعض، وتسبب لهم مشاكل صحية.
6 إذا كان اللحم متحجرا فهذا دليل على أنها كبيرة فى السن، ومن الممكن أن تحمل أمراضا متعددة.
- الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 13:47 2017 يوم طبي مجاني تنظمه فرقة الملك عبدالله الثاني المدرعة
- الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر GMT 10:41 2017 الهيئة الطبية الدولية تحتفل باليوم العالمي للصحة النفسية في جرش
- الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر GMT 08:34 2017 حملة توعوية للكشف المبكر عن سرطان الثدي في المدينة المنورة
- الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر GMT 13:58 2017 طبيب ينسى "فوطة" في بطن مريضة مصرية أحرت عملية ولادة قيصرية
GMT 13:47 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
يوم طبي مجاني تنظمه فرقة الملك عبدالله الثاني المدرعةGMT 10:41 2017 الإثنين ,30 تشرين الأول / أكتوبر
الهيئة الطبية الدولية تحتفل باليوم العالمي للصحة النفسية في جرشGMT 08:34 2017 الأحد ,29 تشرين الأول / أكتوبر
حملة توعوية للكشف المبكر عن سرطان الثدي في المدينة المنورةGMT 09:49 2017 السبت ,28 تشرين الأول / أكتوبر
عارض شائع لسرطان المبيض تجهله النساءGMT 13:58 2017 الأربعاء ,25 تشرين الأول / أكتوبر
طبيب ينسى "فوطة" في بطن مريضة مصرية أحرت عملية ولادة قيصريةالتجارة الجزائرية تمنح الضوء الأخضر لتصدير النفايات الحديدية
الجزائر - الجزائر اليوم
أعلنت وزارة التجارة عن تحرير تصدير منتجات رسكلة النفايات و المنتوجات التامة الصنع والمصنعة من النفايات وفق أطر محددة. وأعلمت الوزارة، الخميس، في بيان لها المتعاملين الاقتصاديين الناشطين في مجال جمع، تحويل و رسكل...المزيدرسالة مؤثرة من دنيا سمير غانم إلى والدتها الراحلة دلال عبد العزيز
القاهرة - الجزائر اليوم
تحدثت الفنانة المصرية دنيا سمير غانم للمرة الأولى عن والدتها الفنانة دلال عبدالعزيز التي رحلت عن عالمنا السبت الماضي، بعد صراع مع مضاعفات فيروس كورونا. وقالت دنيا سمير غانم في منشور لها على إنستغرام "ماعنديش حاج...المزيد«غوغل» يعتمد تقنية جديدة تحذرك من نتائج البحث «غير الموثوق بها»
نيويورك - الجزائر اليوم
كشفت تقارير صحافية عالمية أن محرك البحث الشهير «غوغل» سيعتمد تقنية جديدة تحذر مستخدميه إذا كانت نتائج البحث الخاصة بهم أتت من «مصادر غير موثوق بها».وأوضح موقع «جي إس إم آرينا» التقني أن تلك الميزة ا...المزيدعلماء الآثار يكشفون أول ثورة تكنولوجية في تاريخ البشرية
أمستردام - الجزائر اليوم
قال باحثون في جامعة ليدن وجامعة أيندهوفن للتكنولوجيا في هولندا، إن الثورة الثقافية الأولى في تاريخ البشرية حدثت منذ نحو 400 ألف عام.وأكد الباحثون أن الثورة الأولى بدأت عندما بدأ أسلاف الإنسان بإشعال النار بوتيرة سر�...المزيدGMT 23:02 2021 الأربعاء ,11 آب / أغسطس
5 طرق طبيعية لزيادة مستويات "هرمون السعادة" في الجسم
GMT 12:57 2020 السبت ,02 أيار / مايو
تتخلص هذا اليوم من بعض القلق بشأن الوضع المهني
GMT 14:55 2018 الإثنين ,29 تشرين الأول / أكتوبر
محلل "بي بي سي" يختار صلاح ضمن تشكيلة الأفضل في البريمييرليغ
GMT 10:00 2018 الخميس ,20 أيلول / سبتمبر
سعوديات تخضن مغامرات جديدة تحت الماء ليصبحن غواصات محترفات
GMT 19:19 2018 الثلاثاء ,25 كانون الأول / ديسمبر
الأهلي طرابلس يفوز على نظيره بنغازي في دوري الطائرة الليبي
GMT 12:30 2018 الإثنين ,18 حزيران / يونيو
"المجانين" تجمع ليال عبود مع علي الديك للمرة الأولى
GMT 16:21 2015 الإثنين ,27 تموز / يوليو
الشرطة" العراقي يُجدد عقد مهند علي ويُصعد أحمد هنري
GMT 06:16 2017 الثلاثاء ,11 تموز / يوليو
إطلاق نوع جديد من العناكب الذئبية جنوب إيران
GMT 21:39 2018 الجمعة ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
الشيف مريم سينيايي تكشف أسرار المطبخ الشرقي في معرض "الشارقة الدولي للكتاب"
GMT 00:38 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
حكومة إيطاليا في ورطة بعد نمو «صفري» للاقتصاد
GMT 08:54 2018 الأربعاء ,24 تشرين الأول / أكتوبر
صور جديدة لشبيهة هيفا وهبي تثير جدلا على مواقع التواصل الاجتماعي
GMT 23:15 2018 الأحد ,21 تشرين الأول / أكتوبر
تكريم فاروق الفيشاوي ومحمود حميدة في افتتاح مهرجان الخرطوم
GMT 17:12 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
علي فرج يتأهل إلى نصف نهائي بطولة "تشانل إس" للإسكواش
GMT 00:04 2018 السبت ,13 تشرين الأول / أكتوبر
منتخب سورية يخسر لاعبين مُهمِّين بعد مباراته مع البحرين
GMT 14:48 2018 السبت ,06 تشرين الأول / أكتوبر
زوج يقتل زوجته وينتحر بعدها ويترك 7 أبناء في أربيل
GMT 15:23 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
لاعبة التنس الروسية إيلينا فيسنينا تنتظر مولودها الأول
GMT 10:37 2018 الأربعاء ,03 تشرين الأول / أكتوبر
ريال مدريد يدفع ثمن رحيل كريستيانو رونالدو إلى يوفنتوس
GMT 23:40 2018 الجمعة ,28 أيلول / سبتمبر
مدينة تركتسان الكازاخية تستضيف المنتدى الدولي الأول للاستثمار والسياحة
GMT 20:17 2018 الأحد ,23 أيلول / سبتمبر
الخطيب يكشف موقف النادي الأهلي من "اللائحة الاسترشادية"
GMT 07:39 2018 الجمعة ,10 آب / أغسطس
حكم الشرع في خلع الزوجة الحجاب من دون علم زوجها
GMT 03:59 2018 الثلاثاء ,07 آب / أغسطس
تعرف على سعر الريال اليمني مقابل الريال السعودي الثلاثاء
GMT 19:10 2018 الثلاثاء ,24 تموز / يوليو
محمد بن زايد يؤكد أنّ الإمارات والسعودية تدعمان جهود حل النزاعات
GMT 08:03 2018 الأحد ,22 تموز / يوليو
ولي العهد يهنئ سلطان عُمان بذكرى يوم النهضة لبلاده
GMT 19:23 2018 السبت ,09 حزيران / يونيو
عودة قوية لياسمين عبد العزيز من خلال " الأبلة طمطم"
GMT 12:04 2018 الخميس ,24 أيار / مايو
أبرز المعلومات عن "عطر العود" وطريقة التعامل معه
GMT 09:37 2018 الإثنين ,21 أيار / مايو
التعليق الأول للفنان رامز جلال بعد دعوات وقف برنامجه "رامز تحت الصفر"
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك