القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة
آخر تحديث GMT07:13:02
 الجزائر اليوم -
مسؤول جمهوري كبير يعتبر أن سياسة بايدن "المتهوّرة" في أفغانستان تؤدّي إلى "كارثة هائلة ومتوقّعة ويمكن تفاديها" مسؤول عسكري أميركي يتوقع أن تعزل حركة طالبان كابول خلال 30 يوماً وإمكانية السيطرة عليها خلال 90 يوماً ارتفاع حصلية ضحايا حرائق الغابات في الجزائر إلى 65 بينهم 28 عسكريًّا مئات من عناصر قوات الأمن الأفغانية استسلموا لطالبان قرب قندوز وصول وزير الخارجية الإسرائيلي يائير لابيد إلى المغرب وزير الداخلية الجزائري يؤكد أن الدولة ستتكفل بأضرار الحرائق وأولويتنا حماية المواطنين محافظ الغابات لولاية تيزي وزو في الجزائر يؤكد أن الحرائق التي اندلعت سببها عمل إجرامي وزير الداخلية الجزائري يعلن عن اندلاع 50 حريقا في نفس التوقيت من المستحيلات وسنباشر التحقيقات وزارة الدفاع الجزائرية تعلن عن وفاة 18 عسكريا خلال عملية إخماد الحرائق التي اندلعت بولايتي تيزي وزو وبجاية الحكومة الجزائرية تعلن ارتفاع عدد ضحايا حرائق الغابات إلى 42 شخصا بينهم 25 عسكريا
أخر الأخبار

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

 الجزائر اليوم -

 الجزائر اليوم - القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة

القرفة
القاهرة - العرب اليوم

نادرًا ما يخلو منزل عربي من نبتة القرفة، فهل تعلم فوائدها؟، تعتبر القرفة هي لحاء نبات شجرة دائمة الخضرة استوائية كثيفة، يمكن أن يصل ارتفاعها من 10 إلى 40 مترًا، موطنها سريلانكا، لكن أيضًا تزرع في جنوب شرقي آسيا، وأميركا الجنوبية والهند الغربية، وهي واحدة من أشهر البهارات في العالم، وإلى جانب جمال نكهتها ورائحتها، للقرفة فوائد صحية رائعة جعلتها أحد العلاجات المستخدمة لمداواة الأمراض التنفسية والهضمية منذ القِدم، وفقًا لما نشره موقع "سي إن إن".

مرض السكري
ووجدت دراسة أن القرفة تساعد في إنزال مستويات الجلوكوز في الدم لدى مرضى سكري النوع الثاني، بشكل قد يضاهي أدوية السكري التي يتم تناولها فمويًا، ولتفحّص مدى تأثير القرفة على مرضى السكري، يُنصح مريض النوع الثاني بتناول نصف ملعقة صغيرة من القرفة مع الفاكهة أو الشوفان، وقياس مدى تغيير السكر في الدم قبل وبعد تناول القرفة، وتكرار قياس سكر الدم بعد ساعتين.

لكن، لا يمكن الاستعاضة عن تناول أدوية السكري بتناول القرفة، ويجب استشارة الطبيب قبل استخدام القرفة كدواء لتجنب انخفاض سكر الدم كثيرًا.

الخرف، فيروس نقص المناعة، والسرطان
وتُظهر بعض الدراسات أن مضادات الأكسدة والالتهاب في القرفة تتمتع بخواص تحارب مسببات الخرف، كما وجد العلماء أن مضادات الالتهاب في القرفة تقوي الخلايا في مواجهة فيروسات مثل فيروس نقص المناعة (HIV). لكن، هذا لا يعني أنه يمكن الاستعاضة عن أدوية مرض نقص المناعة بالقرفة.

ولا تنتهي فوائد هذا البهار هنا، والذي ثبت ارتباطه بمحاربة السرطان لدى فئران التجارب، كما وجدت دراسات أن زيت القرفة قادر على قتل البكتيريا الخطيرة مثل بكتيريا «E. coli»، التي قد تسبب أمراضًا مميتة.

arabstoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة القرفة من أشهر البهارات في العالم ولها فوائد صحية مدهشة



GMT 15:03 2019 الثلاثاء ,30 تموز / يوليو

دراسة تؤكد أن القرفة تساعد على مكافحة العدوى

GMT 22:53 2018 الأربعاء ,26 أيلول / سبتمبر

فوائد رائعة لزيت القرفة للجسم والشعر والبشرة

GMT 20:24 2018 الثلاثاء ,25 أيلول / سبتمبر

افضل الاطعمة التي تساعد خفض نسبة السكر في الدم

GMT 23:45 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو

مشروب "الحليب الذهبي" ينبوع الصحة والعافية

GMT 11:23 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر

تويوتا ومازدا تدفعان 22.5 مليون ريال بسبب سمكة

GMT 02:36 2017 الأحد ,08 كانون الثاني / يناير

وفاة محمود الدسوقى زوج عزة مجاهد ابنة الفنانة فيفى عبده

GMT 14:30 2018 الأحد ,25 شباط / فبراير

تويوتا تكشف عن موعد تدشين سيارة راف 4 الجديدة

GMT 19:06 2017 الثلاثاء ,14 تشرين الثاني / نوفمبر

كشف أسباب حبس مقدمة برنامج "دودي شو" دعاء سيد صلاح

GMT 23:21 2017 الإثنين ,09 تشرين الأول / أكتوبر

تغيير روتين الحياة الزوجية حتى لا تتحول إلى الملل

GMT 21:06 2019 الثلاثاء ,01 كانون الثاني / يناير

طرح تذاكر السوبر الإيطالي على "موقع حراج"

GMT 18:01 2018 الأربعاء ,31 كانون الثاني / يناير

محمد صلاح يتخطى إيكاردى وليفاندوفسكى في صراع الحذاء الذهبي

GMT 17:47 2018 الإثنين ,29 كانون الثاني / يناير

الشعبي يكشف سبب تنحي المبعوث الأممي لليمن

GMT 02:24 2018 الثلاثاء ,23 كانون الثاني / يناير

الفنانة التشكيلية منى صلاح تكشف عن أهم أعمالها

GMT 00:14 2018 الأحد ,21 كانون الثاني / يناير

مقهى كريستون أغرب مطعم في العالم في اليابان

GMT 01:18 2018 الجمعة ,12 كانون الثاني / يناير

محمد السالم يُبيِّن الغرض الأول من النقد الشعري

GMT 04:09 2018 الخميس ,04 كانون الثاني / يناير

سهير رمزي تكشف سر قلة مشاركتها في الأعمال الدرامية

GMT 12:19 2017 الإثنين ,25 كانون الأول / ديسمبر

دار بتانة تصدر رواية "منام الظل" لمحسن يونس

GMT 11:57 2017 السبت ,16 كانون الأول / ديسمبر

جيب رانجلر 2018 تكشف عن أسعار جميع نسخها

GMT 16:52 2017 الأربعاء ,13 كانون الأول / ديسمبر

شركة سورية تطلق تلفزيون الانترنت عبر خدمة "ADSL"

GMT 06:42 2017 الأربعاء ,29 تشرين الثاني / نوفمبر

حالة الطقس المتوقعة الأربعاء في السعودية
 
Algeriatoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

algeriatoday algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday algeriatoday algeriatoday
algeriatoday
بناية النخيل - رأس النبع _ خلف السفارة الفرنسية _بيروت - لبنان
algeria, algeria, algeria